珍珠奶盖焦糖布丁?Q弹顺滑 入口即化～

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享珍珠奶盖焦糖布丁😊

一、食材准备

白砂糖、水、牛奶、茶包、鸡蛋、珍珠、奶盖

二、制作方法😎

1.锅中放入40g糖、15g水中小火熬至焦糖色，然后放入杯中

2.空锅中倒入牛奶、糖、2个茶包，煮出茶色后焖十分钟

3.奶茶微凉，分次倒入蛋液中（全蛋2颗，蛋黄1颗）；然后过筛一下倒入焦糖底模具中，盖上锡纸，烤箱水浴150度烤35分钟

4.出炉后放入盘中，晾凉冷藏过夜

5.冷藏完后，再盖上奶盖，放上珍珠，就可以品尝啦！🎉