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吃不够的山东淄博烧烤,不喝尽的山东美酒?山东有美食自然有好酒

2023-06-27 18:16 作者:酒龙图名酒仓  | 我要投稿


吃不完根本吃不完,前段时间山东淄博烧烤大热,各种趣闻上演,根本烤不完的烧烤师傅,根本拉不完的出租车司机,根本吃不上的游客。山东有美食吸引人们,那山东的白酒又有哪些呢? 山东人的豪爽是出了名的,他们喝酒自然也和他们的性格一样爽快。在饮酒量上,不用多说。白酒行业曾经对山东有一个估算:山东人在一年中就可以喝掉价值200亿元的白酒,白酒的消费量高达400万吨,平均下来山东人每人每年都要喝掉40升的白酒,大概每天要喝1两多的白酒。可见酒在山东人的文化和生活中都是非常重要的角色。


山东的白酒最知名的就是一品景芝和孔府家酒。一品景芝产自山东省安丘市的景芝镇,景芝镇有将近5000多年的酿酒历史,酿造工艺都是一代一代传承下来的,历史非常悠久。一品景芝是典型的芝麻香型白酒,但是这个芝麻味不是依靠加入芝麻而产生的,而是通过原料和工艺等做出来的味道,它集酱香、浓香、清香三种香型的酿酒工艺精华于一身,味道非常独特。


孔府家酒是曲阜酒厂酿造生产的低浓度优质白酒,它一直都以三香三正而出名,三香包括闻香、回味香、入口香;三正包括香正、酒体正和味正。孔府家酒窖香浓郁、醇厚细腻,深受日本、新加坡、马来西亚等国家和地区的喜爱,是中国出口量最大的白酒品种之一。

除了上面说到的那些,山东的酒还有趵突泉、扳倒井、景阳冈等等,你们喝过这些酒吗?欢迎在评论区分享。


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