好喝一刻 | 宜宾五粮液股份有限公司出品五粮陈带你领略浓香白酒独特的魅力

在中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化等各个领域的重要地位。浓香酒作为我国白酒中最受欢迎的的香型之一，具有浓香四溢、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。在民间也被称为“政治酒”、“贵族酒”。那么为什么浓香酒如此深入人心，有些人喝酒只喝浓香酒呢？今天，小编就带大家领略一下浓香白酒独特的魅力。    

一、纯粮酿造

浓香酒的酿造过程十分复杂，每一批酒取出后还要足年窖藏三个年头，之后每一个轮次的酒水还要经过调酒师的勾调，让其层次感更加丰富。这种使用高成本酿造的酒水，每一瓶都是精华，具备入口不辣喉、喝多不上头等特点。

二、口感独特

经过窖藏和勾调过的浓香酒中含有多种芳香物质，窖藏时间越久，浓香味越浓郁。很多之前喝白酒的人在品尝过浓香酒之后，被浓香酒的魅力所折服，欲罢不能。而如果一个长期喝浓香酒的人喝其他香型的酒，通常也会觉得不适应。可以说，越爱喝酒，越懂浓香。

三、安全特性

浓香型白酒是纯粮酿造，不添加任何外来物质、香精等成分，这是浓香型白酒和其他香型白酒的一个重要区别。浓香型白酒蒸馏时接酒温度高达40℃以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉得多，并且浓香型白酒需经过三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，易挥发物质再次被挥发掉了很大一部分，因此酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。

同时浓香型白酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管；西医也认为，食酸有利于健康。

四、越陈越香

很多喝浓香酒的酒友都有收藏酒的习惯，而事实也证明浓香酒年份越陈越好。浓香型白酒其独特的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，从而达到“越陈越香”的境界。正所谓陈年老酒，更是常有人拿陈酒来比喻朋友情意，越久情越深。

浓香看四川，好酒在宜宾！宜宾五粮液股份有限公司出品五粮陈采用一以贯之的酿造技艺：传承五粮配方“陈氏秘方”，优质小麦培制的“包包曲”为糖化发酵剂，陈年老窖池为发酵设备，还有双轮底发酵，分层入窖，分层起糟，分层蒸馏等上百道繁复工序。有谚语曰:“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。”好水配好窖池，成就五粮陈浓香独特好味道。

宜宾五粮液股份有限公司出品五粮陈酒浓香醇正，喝的是文化，品的是人情。更加强调其口感的独特性，将口感特点再度提炼，突出“浓香醇正”的本色——闻起来浓香爽净，喝起来醇正甘洌。

五粮陈的神韵便来自其“陈”文化。随着年龄渐长，人与人之间情感变得淡漠。拥抱父母、亲吻爱人，五粮陈邀你约上三五知己，开怀畅饮，恣意享受生活。所有的感情只有经历过时间的历练，才能显示出感情的珍贵。而五粮陈酒瓶容纳的不仅仅是酒，还容纳了最深厚的情感。五粮陈，陈的是情感，陈的是幸福。

自研发、生产、上市以来，宜宾五粮液股份有限公司出品五粮陈酒严格磨砺“产品、品牌、营销”三板斧，致力于打造优质的文化性、精品型酒水，为消费者带来更多元的消费体验。目前，五粮陈火热招商中，品牌正值上市初期，抛出优厚的招商政策，有才你就来！