贵州康兆源农业发展有限公司，金耳营养丰富价值高

金耳在市面上一直在流通，因为它的稀少和丰富的营养价值，所以它的价格还是比较高的，现在有很多农户也在种植金耳创业，下面贵州康兆源农业发展有限公司为大家介绍一下，金耳种植的培养料在添加蔗糖、乳糖时，菌丝长势和生长速率是最好的，葡萄糖、果糖等单糖效果则次之，可溶性淀粉等复合糖是最次的。

因此，可以根据其生物学特性试验以及生产实际应用，在栽培金耳的配方中，在常规金耳出耳配方 （细木屑 99%、石灰 0.5%、石膏0.5%） 中可以适量的增加碳源，调整配方为杂木屑 50％、棉籽壳 30%、麦麸 17%、石膏 1.4%、磷酸二氢钾0.2％、白糖 1%，这样有助于菌丝快速生长 。但试验添加的氮源均为无机氮源，菌丝在有机氮源里的生长情况还有待考证，原料的品质也要得到保障，注意较差且发霉的栽培料严禁使用的。