白发食疗方子

学习食谱之前，先看完1-6课食疗基础课程，在此基础上，才能看得更明白。

《这样吃白发变黑发》这本书太厚了，你没时间看，我已经看完了。并且已经融和进你刚收到的文章里，你可以不用看了。

如果你的亲戚朋友，想调理头发，切勿直接把我的文章和方子发给他们，他们没在微信上得到我的亲自指导，会误会文章里的意思。这样你反而害了他们。

 

把我的名片推给你的朋友，让他们加我为好友。我会看到是谁介绍给我的，我就备注是你介绍的。他们加我后，如果他们愿意买外用产品，我给你高额分成。

如果你觉得食疗没效果，就很容易放弃。养成习惯，至少吃3个月以上，除了感冒、生重病不想吃等特殊情况以外，要每天都食疗，终身坚持。

一家老小都可以吃。都是非常普通的食物，只是有的食物在你们当地没有，你还没听说过。

指导v：baifatuofa

所有食物买回来后，先要检测里面是否含有硫磺，因为有不良商家为了延长食物保质期，违规加了硫磺熏。详见另外一篇文章，专门讲解。

把早餐方子抄写或者打印下来，贴在厨房墙上。

 

一、杂粮饭

黑米100g，炒薏仁20g，炒赤小豆10g、炒白扁豆10、三色藜麦一共10g，绿豆10g，百合10g、黑皮花生20g 、芡实20g ，莲子（去芯）20g 、紫米10g、燕麦10g 、大枣（每人3个）、新鲜铁棍山药 

再生吃3个核桃（平时把核桃放在餐桌上一眼就能看见的位置）

 

注意：

薏仁寒性，要炒一下才不伤脾胃。直接在淘宝买炒薏仁、炒白扁豆、炒赤小豆，不用自己炒。

淘宝搜：炒小薏仁，不要买大薏仁，大薏仁是草珠子，没药用价值。

2、在抖音搜索铁棍山药，选用户，选择发货地在温县的，在抖音下单。

3、可以加一点姜片、陈皮（药店买）一起熬，提阳气。加了姜片陈皮之后，小孩子觉得难吃，可以不加。可以淘宝买买醋泡姜。

 

要想精确，要买电子秤。如果嫌麻烦，大致模拟下上面的比例也可。

比如买的黑米刚好500g，薏仁就加100g

如果有出血疾病的患者在病情期间食用了黑米，就会导致出血情况加重，不利于病情的恢复。

而且还需要注意的是，女性在月经期间如果吃黑米，导致经量增多可以停吃。

 

大米要少加，大米淀粉高，吃多了会引起肥胖。才开始 吃不习惯可以适当加一点大米。

如果家里有血糖太高的人，加水少一些，米熬得越稀，溶解到水里的糖分越多。血糖升得越快。

 

下班回到家

先把杂粮浸泡好，浸泡一个小时后倒掉水，再浸泡，再倒掉，从而去除食材中的农药残留，虽然浸泡也带走了部分营养，我们为了少吸收农药，不要在乎这点营养。

 

晚上睡觉前，倒计时自动煮，早上起床，杂粮饭就已经做好了。

方子原理分析：

这里面黑米才是主要帮助黑发的，还滋阴补肾，但是身体湿气重，吸收会差，所以加薏仁、赤小豆祛湿；

白扁豆可以健脾，增强脾胃吸收。

藜麦：营养全面，是宇航员带上太空的食物；

绿豆：清心疏肝，缓解生气郁闷的心情，绿豆寒性，剂量加多了容易损伤阳气。

百合：养阴润肺，清心安神

花生：补气血

芡实：补肾

莲子：补脾养心

紫米：含花青素，排出体内自由基垃圾

燕麦：降血糖，增加饱腹感

大枣：补气补血

铁棍山药：补肾阴、补气、健脾

到哪个网站可以查询这些食物的作用和禁忌？

 可在百度输入：中药查询， 能找到一些专门提供查询的网站。

 

方子剂量调整：

根据自身情况，如果你的湿气比较重，把薏仁、赤小豆加多一些。

 

二、蒸馒头

早餐以上面的杂粮饭为主，吃腻了可以用全麦粉蒸馒头，全麦粉保留了麸皮，更健康。不要用小麦粉。

我试过把莲子、茯苓、山楂、薏仁、鸡内金，打细末少量混合在全麦粉里，不太影响馒头得蓬松感。而黑米放里面，导致蒸出得馒头不蓬松。

 

可在抖音搜索：蒸馒头步骤。冬天气温低，不容易发酵，放在温水上发酵。

家里买一个蒸锅蒸馒头，蒸鸡蛋，周末蒸鱼

 

三、打豆浆

药用小黑豆100g、生亚麻籽10、鸡内金3g

黑花生米20g 、桑葚10，熟黑芝麻50g 核桃适量，茯苓

只把黑豆、亚麻籽混合，混合后装在米桶里（淘宝买一个米桶）

模拟上面比例：如黑豆2500g，亚麻籽就加250g，

黑花生米、桑葚、核桃仁容易变质，这三种混合后，最好放冰箱保存，临时取出。

 

打好后，把熟黑芝麻清洗，加一些进去再打几十秒。（因为熟黑芝麻本身熟的，加热太长了不好）芝麻含量大约是黑豆的50%。

每次单独加野生茯苓2小团

上面方子里黑芝麻、核桃含有一定油脂，所以加一点茯苓，帮助排出多余油脂。

 

注意：

1.不要用超市的大黑豆，在淘宝搜：药用小黑豆；

2.在淘宝搜云南野生茯苓、熟黑芝麻、黑花生米

3.淘宝搜索：农家鸡内金，有点绿色的，不买那种黄色的鸡内金。

 

打豆浆以黑豆为主，黑豆有黑发功效，加一点黄豆也可，不要把淀粉含量高的打糊，比如：大米、红豆、绿豆、山药。淀粉在水里溶解，会引起血糖升高，本身有糖尿病的人尤其要注意。其他加多了黑豆就喝得少了，黑发的成分就少了。

 

只有黑豆、黄豆才是主要补充蛋白质的，其他豆淀粉都高，属于主食。

亚麻籽可以帮助打通血管，让头部血液循环通畅。

鸡内金消积食，促排便。

桑葚、黑芝麻这种黑色食物可以黑发

网上有孩子长期吃豆子导致早熟的说法，孩子可以适当喝几口，孩子喝牛奶、吃鸡蛋补充蛋白质。

三、早中晚三餐饮食结构：

主食：淀粉含量高的属于主食，铁棍山药、燕麦片、全麦粉蒸馒头、全麦面条、洋芋红薯、芋头、紫薯、玉米、黑豆黄豆以外的红豆等豆子都算主食

 

早餐中，主食吃的分量只占三分之一，

杂粮饭属于主食、一周7天，至少安排4天早餐吃杂粮饭，天天吃杂粮也会腻，

杂粮比较硬不容易消化，可以另外3天可以吃上面的其他主食

 

少吃精致的面条，改为全麦面条。

 

蛋白质：

1、牛奶、鸡蛋、豆浆这三种食物主要提供蛋白质，早餐在三个中选二

2、偶尔吃一次水煮虾，一次吃3只

3、煮一块鲈鱼（切成小块冰冻，一周至少吃2次鱼，周末吃一次，周一到周五之间吃一次。鲈鱼刺少，适合孩子)

蛋白质帮助合成肌肉，肌肉增加后就会结实，运动员还有专门吃蛋白粉，我们每天从食物中要获取70-90g蛋白质才够。

你可以搜索下某种食物蛋白质含量，再加起来就大概知道你每天的蛋白质够不够了。比如搜牛奶蛋白质含量，

100g牛奶里面大约只有3g蛋白质。

1个鸡蛋含有6g蛋白质。不要每顿都是水煮蛋，煎鸡蛋，蒸鸡蛋、西红柿炒鸡蛋

100克虾含蛋白质16克。

蔬菜：占三分之一，主要吃绿色的蔬菜，绿色的蔬菜才是主要帮助排便的。如西兰花、茼蒿等，其他不是绿色的也要吃。如胡萝卜、冬瓜。早餐蔬菜种类多一些，这样获取的微量元素更全面。如花菜、海带、裙带菜、洋葱可以直接煮素的凉拌。

 

早餐中，避免主食吃得太多，早餐晚餐主食、蛋白质、蔬菜这三类都要吃，大约各占三分之一。

 

先吃蔬菜，再吃蛋白，最后吃主食

在单位食堂吃饭时注意挑选菜。绿色蔬菜，要占吃的总量的三分之一。

假设单位食堂没有做绿色蔬菜，回家可以自己做一点素绿色菜。

每天早上可以吃几片羊肉。羊肉壮阳的效果比核桃快多了，但是吃太多会引起上火。自己到菜市场买羊肉。

早餐要吃这么多种类，可以用这种三格锅，一个格子掺一些水，比如：一格煮绿色蔬菜，一格海带裙带菜，一格放一个蒸架蒸鸡蛋。锅上再热鲜牛奶（超市买鲜牛奶）

要用304材质，201不锈钢重金属锰超标，淘宝买不锈钢检测液可以检测。有需要的可以找我订购，我已经测过了，用不锈钢检测液检测不会变红。

 

四、餐桌旁边放：

把要吃的东西放餐桌旁，一眼就能看见，放远了容易忘记吃。淘宝上买：

熟黑芝麻

熟亚麻籽

燕麦片

核桃可以生吃，不打糊，核桃剥开15天可能就变质，

醋泡姜、即食黑豆、醋泡黑豆（淘宝搜这三种）

 

早餐吃杂粮饭时，就单独吃10g熟黑芝麻和5g熟亚麻籽，2个核桃、早餐也吃醋泡姜、即食黑豆、醋泡黑豆

 

 

五、办公室上班地方放：

淘宝搜：熟黑芝麻，熟亚麻籽、炒小薏仁、即食黑豆（炒的）淘宝买来后，可以自己把上面这几种混合在一起装在一个大瓶子里带到单位，办公室放一个密封陶瓷碗，把上面这几种清洗后再加一些燕麦片，泡一会一起吃。

 

可能食堂吃的蛋白质不够，所以自己先吃一点这些东西后才去单位食堂吃午餐。

不要养成每顿都把大米当主食的习惯。

 

另外再吃核桃，带壳的，临时用夹子夹开。

纯牛奶（中午一瓶牛奶补充蛋白质，冬天冷可以冲成人奶粉）

 

六、根据个人身体调节食物比例。

首先你要能背诵各种食物是做什么作用的，可以在百度搜百度百科或者中药查询网，把食物输入后查询。

1.健脾胃：薏仁、白扁豆、赤小豆、陈皮。

如果你舌苔发白很厚，齿痕严重，大便粘便槽，不容易冲走，需要健脾祛湿。需要先把薏仁、白扁豆加多一些。陈皮、茯苓也祛湿，打豆浆加多了难吃。蒸馒头时茯苓可以加多一些不难吃。

2.补气血：花生、大枣

如果你气虚，可以适当加多花生，大枣。

大枣吃多了，也容易腻，如果脾胃不好，反而产生湿气。但是方子里有薏仁、白扁豆，可以消除大枣产生的湿气。

3.补肾。

芡实。如果家里有小孩子，芡实的分量少一些，可能产生早熟。

山药：补肾阴，孩子也可以吃。

4.肝郁：绿豆

经常爱生气，说明肝上有火，吃绿豆可以清火，但是绿豆吃太多，容易降低阳气，适量。

 

5.爱胡思乱想，心事多:莲子、百合

莲子、百合可以安神。

6.久坐，血管不通：燕麦、亚麻籽

7.全面营养：藜麦

藜麦是飞行员带上太空的食物。

 

7.阳虚

姜片、核桃是温性食物，可以提高人体温度。如果你阳虚，可以适当加多一些。

这个方子主要靠核桃和花生调节温性比例 。

阳虚的人可以自己单独吃几个核桃、每天吃3-5个。

 

8.排毒

紫米富含花青素。紫米泡水后会掉色是正常的。

七、方子副作用

方子中赤小豆、薏仁是凉性的，在淘宝上买炒赤小豆，炒薏仁，经过炒制的，就没那么凉，如果吃一段时间发现舌苔不多了，说明体内湿气不那么重了，可以减少赤小豆薏仁的用量，祛湿的吃得太多会把肾精带走。

 

吃杂粮后为何有时大便很干燥？

1、五谷杂粮比较粗糙，要难消化一些。

一定要多喝水。否则，可能你的肠胃突然吃这些东西，不容易消化，大便会比较干燥。吃太多也不容易消化。

每过1个小时，即使不渴，也要饮水。

 

2、才开始可以和大米混合着煮容易消化一些，习惯后可以完全不加大米。大米加多了，主要帮助黑发的黑米就吃得少了。

哪种人不能用这个方子？

1、百度搜：糖尿病患者不宜喝稀饭和打米糊。因为熬稀饭时，水加得多，大米里的淀粉就更多的溶解在水里，会形成葡萄糖。造成血糖升高。

我这个方子里的米有：黑米、紫米。糖尿病的人实在担心吃米会引起血糖升高，食疗时去掉这几种米和甜的红枣。或者掺水时，掺一点不要熬得太稀。

可以买一个沥米电饭煲，把米汤抽出。

2、有胃炎的人，吃豆子可能胀气不好消化。

3、肾病（肾炎）、痛风、尿酸高的人少吃豆子，可以把里面的豆子去掉。

八、自己可以加入桂圆等其他食材吗？

 

当初我也斟酌了100种食物，最终才选择了这些。如果你想加入其他食物，可以咨询我。你不要随意加其他食物进去。

 

九、去淘宝哪家店铺买呢？

 

不同产地的食物对效果有没有影响？

土壤、阳光、气候会影响植物的生长，从而营养食物的营养。比如把海南的芒果移植到你的家乡能生长得好吗？

 

比如想知道哪里的黑米最好，可以搜索：黑米原产地、黑米地理标志。

能在当地农村买到，就找农民买。超市里卖的可能是大棚种的，营养价值低一些。我们也很难知道是不是大棚里的。

可在淘宝搜索发货地在下面地方的，嫌麻烦，你随便找个店铺买也可。买回后要检测是否有硫磺，或者买之前问买家是否含有硫磺。

内蒙古燕麦

青海藜麦

内蒙古亚麻籽

 

贵州小薏仁

洋县黑米

云南紫米

 

米脂黑小米

云南野生茯苓

广西陈皮

云南农家药用扁豆

 

十、为何产生想放弃食疗的想法？

1、食材放在柜子里太凌乱了，容易产生放气食疗的想法。

 

没有混合完的食物放在罐子里避免发霉！

2、晚上瞌睡来了，就不想准备食材。可以下班回家，先把明天的食材泡在电饭煲里。

十一、其他细节

家里可买个体重秤，每天早上称重，发现体重在增加，说明这几天饮食有问题。可能主食吃太多，蔬菜吃少了（早中晚三餐都要吃绿色蔬菜，蔬菜总量占吃的三分之一），炒菜太油容易引起体重增加。脂肪太多，也不利于头发转变。

 

1、尽量少吃对身体健康不利的食物：

你是否偶尔吃这些垃圾食品：

超市的几乎所有的零食：包括饼干、火腿、糖果、方便面。是否有去超市买零食的习惯？

汽水可乐类饮料

加工过的肉制品： 火腿

油炸类食品（薯条）、油条、麻花

腌制食品：腊肉、咸蛋、香肠、榨菜、皮蛋、

烧烤：烤鱼

 

2、今天因为聚会吃得太多，明天就吃少一些。某一餐吃肉太多，明天就吃清淡一些。

忍不住吃了垃圾食品，回家多吃一点绿色蔬菜弥补。

 

3、如果你本身每天运动少，要想不肥胖，只吃7分饱，不觉得饿就行。

4、饭后要喝水促进消化。

5、炒菜用亚麻籽油，对疏通血管有帮助。饮食不太油腻。炒菜不要太多的油。炒菜用植物油，不用猪油。

6、早上不要单吃小米粥，大米粥，糖分高。

7、出去旅游，可提前准备全麦面包。配料表第一位是全麦，才是真正的全麦。

酸奶不要添加糖的。

8、不要认为吃了水果就不吃绿色蔬菜，水果糖分比较高，水果适合中途饿的时候加餐，上午10点，下午3、4点。

9、各种肉交替吃。

水里的：鱼、虾、海鱼，

地上：鸡、鸭、牛、羊，每3天吃一次鱼，可补充dha。鲈鱼的刺少。

 

10.早餐吃冰冷的水果和牛奶会伤脾胃。冬天吃牛奶，要倒在碗里，放锅里加热。

带一个苹果等水果到单位，上午10点以后才吃。

11、早上七分饱、中午七分饱、晚餐三分饱、晚上要少吃一些。晚上19.00前吃完饭，晚饭时间不能太晚。

12、买菜最好是找农民买，超市里的菜可能是大棚里的。比如超市里的番茄是催熟的。吃鱼，找有钓鱼爱好的人买。如果菜市场有农民卖鱼，可买来冰冻。或者淘宝搜索:野生土鲫鱼。

13、吃饭后，不要马上就躺着坐着。

14、每天吃的蔬菜种类不可过少，尽量在10天内把菜市场的菜循环吃一次。休假时吃一次火锅（辣椒放少一点），吃上二三十种蔬菜。不一定非要火锅底料，就用姜、团蒜、整粒花椒、大葱、骨头汤都可以熬出清汤火锅的感觉。

 

家里随时准备可以存放很久不会腐烂的食物，如：海带、木耳、洋芋、洋葱，方便一起混合做火锅。

准备一些适合煮素的也好吃的干货，早餐可以煮。