自助餐烤肉技巧分享

一、原切牛排

• 稍微润一下烤盘
• 有血水的时候
• 翻面

二、技巧分享

• 不要把它煎柴煎老
• 这样煎出来就是刚刚好的
• 不过干老
• 不会干生

三、搭配吃法

• 本身这个油脂就很丰富
• 可以搭配一点大蒜解腻