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酪梨沙沙松阪猪佐法国面包!开胃菜、派对小点一道搞定

2022-05-02 22:59 作者:美味探秘andy  | 我要投稿


材料

法国面包 半条

松阪猪 1片

红黄椒各 1小片

柠檬 1颗

小西红柿 6颗

洋葱 1/4颗

酪梨 1/4颗

九层塔 少许

蜂蜜 适量

盐、黑胡椒 适量

被誉为「全世界最营养的水果」,酪梨富含优质好脂肪和多种营养成分,夏天生食或做色拉都很适合,无肉不欢的人还可以把酪梨莎莎酱和炒过的猪肉一起混合,变身义式风味更好吃,搭上法国面包秒变开胃前菜或是野餐料理喔!


制作步骤:

1红黄椒、洋葱、酪梨、松阪猪分别切丁。小西红柿切成四等份,九层塔切碎。


2法国面包切片,用平底锅或烤箱稍微烘烤,使表面焦脆。


3热油锅,先将松阪猪入锅翻炒至变色后加入盐、黑胡椒调味,再加入洋葱和红黄椒丁一起翻炒均匀,炒软后起锅。


4将酪梨、小西红柿、九层塔、蜂蜜与刚刚的炒料拌匀,放上面包摆盘即完成。


各位观众朋友们,看完后您有什么想法?评论区期待您的留言。



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