食品微生物检测设备-ATP荧光检测仪应用

生活工作节奏的不断加快使得方便的即食食品成为人们生活的重要部分,并形成“百花齐放”的品牌竞争格局。食品接触面、生产设备与处置设备、转运设施等都可能对食品带来污染。污染的微生物新陈代谢产生毒素,或通过食物媒介进入人体引起患病。因此即食食品有很高的微生物污染风险。
从各级市场监管部门发布的食品监督抽检信息公告来看,不合格食品中,菌落总数、大肠菌群不合格的数量经常发生,特别是餐饮具消毒效果检测中,大肠菌群指标不合格比率非常大。食品企业的卫生控制、清洗消毒工作亟待提高,可以使用专业【云唐】食品微生物检测设备进行微生物病菌的检测。
食品微生物检测设备-ATP荧光检测仪在食品行业的应用非常广泛,可以用于食品表面微生物检测、手卫生检测、餐饮器具洁净度检测、食品加工器具、工作台等关键控制点消毒结果检测