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空气炸锅怎么选?空气炸锅无死角测评,常见槽点详解

2023-09-14 22:03 作者:韩中一一  | 我要投稿

空气炸锅怎么选?最近特别多的小伙伴发私信给我,让我帮忙测一下空气炸锅,提供选购指导,身为家电测评师,对于空气炸锅这么火热的产品我一定不会放过。为此,特意自费入手了一波主流机型,做了一番详尽的空气炸锅测评,并整理除了空气炸锅推荐款式,希望能给大家靠谱的指引!


一、空气炸锅的功能

空气炸锅怎么选?作为专业的测评师,在测评之前肯定要告诉各位空气炸锅的作用究竟是什么,他究竟有什么功能。让大家在对空气炸锅有一个基本的了解之后,做到对空气炸锅的各个方面都了解的清清楚楚,这样才能知道自己究竟有没有购买的必要,有没有消费的需求。这样才能做到避免盲目消费。

1、煎炸食物

空气炸锅最常见的功能之一是煎炸食物,而无需大量的油。它通过强大的对流热风来烹饪食物,从而使食物变得酥脆,类似于传统的深炸,但使用的油量明显减少。这意味着你可以制作薯条、鸡翅、薄饼和其他炸食物,减少了油脂摄入,使食物更健康。

2、烘烤食物

空气炸锅还可以用作小型烘烤炉,功能类似于烤箱。你可以用它来烘烤面包、披萨、饼干、蛋糕等各种面点和烘焙食品。烘烤功能通常需要更低的温度和较长的时间,以确保食物均匀受热并烤熟。

3、加热食物

空气炸锅还可以作为快速加热食物的工具。你可以使用它来加热剩菜、冷冻食品或其他需要重新加热的食物。由于其快速加热的能力,保证你可以在几分钟内享用热乎乎的食物,可以说简单方便快捷又省心。

4、其他

一些高级的空气炸锅还配备了其他功能,如烤箱、烤串、烤炉、烤鸡、脱水等。这些功能可以根据你的需求扩展烹饪选项,使你能够更多样化地准备美食。可以说空气炸锅不仅基础的各项功能齐备,高阶的功能也是一应俱全。


二、空气炸锅的常见吐槽

相信大家已经基本知道空气炸锅的作用、功能是什么,也能够掌握自己是不是有购买空气炸锅的必要。但是市面上的空气炸锅这么多,对于不同厂家、品牌的空气炸锅消费者的评价也不同。以下就是我们搜集的一些对空气炸锅的常见吐槽,看看有些空气炸锅的问题究竟在哪里。

1噪音大

一些便宜或低质量的空气炸锅在运行时可能会产生相对较大的噪音,这可能会对舒适的烹饪环境造成干扰。一些质量较好的空气炸锅、有品牌保证的空气炸锅通常会采用噪音减少技术来减少运行时的噪音。

2烤焦食物

空气炸锅烹饪速度较快,如果不小心,食物容易被烤焦或过熟。这需要一些熟练的技巧,以确保食物烹饪得恰到好处,否则会影响口感。当然容易烤焦食物也不一定完全是没有掌握烹饪技巧导致的,完全有可能是有些质量不好的空气炸锅本身对温控精准的把握有问题。

3异味大

一些廉价的、质量差的空气炸锅在使用时可能会散发出较大的异味,这可能会影响食物的味道,也可能会让整个厨房充满异味。建议购买高质量的空气炸锅,以减少这个问题。

4做工粗糙

一些便宜的空气炸锅可能存在做工粗糙的问题,如易损部件、塑料外壳易破等。还是建议购买来自可信赖品牌、有质量保障、有消费者口碑的的空气炸锅,这样很大程度上能够减少这些问题。

5、虚标容量

有一些空气炸锅宣称具有较大的容量,但实际上它们的容量可能较小,无法容纳它们声称的食物量。这可能会导致烹饪时需要多次操作,增加了烹饪的时间和麻烦。不仅虚假宣传而且欺骗消费者,自然而然地就引起了众多消费者的吐槽。

如果在产品评价区,或者在测评中看到哪款产品有类似评价,就要注意留心规避了哦!


三、五大品牌空气炸锅测评

相信通过之前的科普大家也都知道质量好、有品牌保证的空气炸锅是值得购买的,而且能够很大程度上避免一些对常见的劣质空气炸锅的吐槽和问题。以下是我们自费购买的五款品牌空气炸锅,经过我们专业的空气炸锅测评得出的结果。下面奉上本期空气炸锅推荐,就让我们一起来看看。


空气炸锅测评款式1:宫菱FXGONNE

空气炸锅推荐原因

空气炸锅怎么选?在本次测评的众多空气炸锅品牌中,专业家电老牌子宫菱是表现最出色的,它出口欧美市场多年,并成功获得了欧盟等国家的认证,主打“安全无毒”下的发烧性能和耐用性,独创的十大项发热性能和安全技术黑科技,在核心的加热均匀度、温控精准度等方面堪称千元内最强,被广大权威测评机构评为年度最安全和可信赖的品牌之一。从不靠广告和名人代言来宣传自己,纯粹依靠美食博主、测评用户和媒体的口碑传播,在各大中高端口碑排行榜中,宫菱常年稳居前列,与松下、美的等品牌高端系列齐名。


安全无毒测评

这方面毫不夸张地说宫菱是最强最让人放心的,一开始我还以为他们家一直以来对自己空气炸锅安全性的自信是不是有些过头了,直到我使用后才发现是我多虑了。首先他们家的空气炸锅在初次使用后,只有非常轻微的异味,是正常的不锈钢烘烤味道后面就没了。其次炸篮把手等位置,工作后的温度在一个能够接受的范围,不会出现烫伤等安全事故,家里有老人小孩也不用太担心。他们家的炸蓝涂层材质选用的也非常考究,国内的3C认证,欧盟的CE认证一应俱全,凸显着他们对安全性超出行业水准的要求。

清洗难易程度

它家炸蓝内部的材质采用耐高温Nets有机硅不粘涂层,不仅安全无毒,且非常有利于清洗,我们在制作食物后,很多内部的油脂水一冲就掉了。很大程度上能够增加厨房幸福度。

温控精准度

宫菱空气炸锅在温控精准度维度,千元内是最出色的。在我们实测后发现宫菱空气炸锅最高温差上下也就五度左右,很多产品浮动几十度之多,可见它的优秀。宫菱的温控精准度一流,能够确保可以按照参考餐谱,精准制作出各类美味,防止翻车!这和它家独创WOS智能控温算法等技术息息相关。

加热均匀度

加热均匀度上宫菱也是符合我们的期待,无论是鸡翅还是蛋挞,生肉还是火腿等等食材,在我们加热后由于独特的容量和发热管的搭配,制作出来的食物几乎都内外成熟度一致,吃起来外酥里嫩,完全不会有外熟内生的问题出现,它家采用千元级储能型304不锈钢高效发热管等,且围绕导热效率等做了大量技术优化,才能做到这样的水准。


空气炸锅测评款式2:松下空气炸锅

空气炸锅推荐原因:

空气炸锅怎么选?作为国际知名的老品牌,松下在各个电子产品中都有所涉猎,空气炸锅这种新兴家电自然也在做。他们家的这款产品外观高端大气上档次,金色的把手配色是点睛之笔,深蓝色的整体外观放在任何风格的厨房里都算得上百搭。


安全无毒测评

这方面只能说松下大体上还算让我们满意。初次空炸时还是有比较明显的异味,控制的不算好。同时加热使用之后机体外部的温度还是比较高,需要注意使用后放置一段时间不要触摸外表面,不然很有可能烫伤。

清洗难易程度

这方面还是做的比较出色,符合我们对松下国际大厂的期待。清晰起来非常方便,我们加热食物之后剩下的油污很快就能洗干净,无残留。

温控精准度

这方面的表现在我们意料之中,温差不超过15度,控制的还算好,加热食物时出现过焦的问题不多。

加热均匀度

这款空气炸锅在我们加热鸡翅和蛋挞时,出现内外生熟度不一的情况比较少,松下还是对得起自己国际大牌的身份。


空气炸锅测评款式3米家空气炸锅

空气炸锅推荐原因:

空气炸锅怎么选?其实小米不仅仅是做手机,他们家的各种家电产品都做得风生水起。这款小米家的空气炸锅延续了小米一贯以来的家族式设计。外观清新简约,一看就知道是小米家的产品。加上可视化的窗口和方便的操作按钮也是一应俱全。


安全无毒测评

空炸测试后异味比较小,控制的不错。而且在防烫方面也做的可圈可点,加热之后外部可以触摸的地方不算很烫,有效防止了烫伤等安全问题。

清洗难易程度

在炸蓝内部使用的是不粘涂层,比较方便清洗,这方面小米这款空气炸锅的表现算得上出色。。

温控精准度

不够精准控制的不算好,最高温差在30°左右,这就直接导致加热食物时会比较容易出现过焦的问题。

加热均匀度

加热均匀度层面做的一般,很多时候我们加热鸡翅都会有内外生熟度不一致的情况,有时候内部生的外皮已经熟透,根本没办法直接吃,很影响制作食物时的心情。


空气炸锅测评款式4九阳空气炸锅

空气炸锅推荐原因:

空气炸锅怎么选?九阳一直是靠豆浆机在中国家电市场分得一杯羹的,他们同样也推出了自己的空气炸锅。触摸式的操作按钮非常适合家里有老人小孩的家庭使用,同时配色也非常好看,在这个价位还是比较有竞争力的。


安全无毒测评

在经过我们的空炸测试后,存在非常明显的刺鼻气息,让我们对这款空气炸锅的印象大打折扣。同时在加热食物后防烫表现也不算好,需要注意使用后一段时间内不要触摸,不然容易出现烫伤。

清洗难易程度

清洗时能够拆卸,同时不粘涂层的使用也决定了这款空气炸锅在清洗时还是比较方便的。

温控精准度

温控精准度上做的中规中矩,在25°左右,在这个价位属于平均水平。有时候加热会出现食物外部过焦的情况。

加热均匀度

这方面九阳这款空气炸锅表现得算是出彩,加热鸡翅或者蛋挞很少出现内外生熟度不一致的情况,基本每次都做到了内外部同时成熟。


空气炸锅测评款式5美的炎烤空气炸锅

空气炸锅推荐原因:

作为国内家电市场的巨无霸,美的同样推出了自己的空气炸锅。这款空气炸锅走的也是高端路线,外观设计非常考究。钢琴烤漆的外观很大气,可视化窗口也非常方便观察食物的制作。同时触摸式的操作使用起来也非常方便。


安全无毒测评

初次空炸之后,存在的异味不是很明显,控制的表较好。使用之后防烫方面做的一般般,能够触摸的地方温度还是比较高,这个价格中这个表现不太应该。

清洗难易程度

清洗很方便,也用的是不粘涂层,在我们加热食物之后出现的油污都很容易就清洗掉。

温控精准度

这方面做的不太对得起他的售价,温差大概在30°左右,在这个价位算得上表现较差,很多次出现加热后食物外表过焦的问题。

加热均匀度

这方面的表现对得起他定位较高的售价,加热鸡翅、蛋挞或者火腿等食物时,基本每次都做到了内外一致成熟,很少有外熟内生无法食用的情况。


四、空气炸锅测评总结

空气炸锅怎么选?相信我们详细的空气炸锅测评和空气炸锅推荐,能够帮助大家购买到自己满意的空气炸锅,有任何疑问,也请留言告知。空气炸锅多样化的功能、简单的操作方式、以及不逊色于专业厨师的食物呈现,都是其值得各位购买的理由。但是不同的厂家、经验不同、技术不同,甚至有些空气炸锅厂家为了利润不顾口碑,推出的都是质量差、经常会被消费者吐槽的产品。还是希望大家在购买空气炸锅时擦亮自己的双眼,购买有口碑、有质量保障的品牌的空气炸锅。


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