辰颐物语海带苗:每一口都是来自大海的鲜美馈赠
来自大海的馈赠
嫩过春初新韭 鲜过秋末晚菘
没有吃过的人,永远不知道它的美味!
食材界新秀——海带苗
山海至味
优越的水质,适宜的气候,细心地照料
是养殖海带的关键
冬季分苗下海进行无沙性养殖
初春尝鲜正当时!

每一口都是大海的馈赠
鲜美异常营养丰富
优质的海带苗
其实不需要过多的佐料
只要一吃进嘴里
就能感受到那一口鲜甜
比吃肉还上头!
“鲜”是极·其中国式的味觉体验
既在五味之内,又超乎五味之外
海带嫩苗就是鲜味的集大成者
这是一种发乎食材本味的鲜美
一片海带嫩芽入口
那种简单直接的鲜嫩便已经说明一切
这种美味还富含多种矿物质
每一口都是来自大海的鲜美馈赠

海带苗还是吃嫩的才爽
来自“中国海带之乡”
不得不说,嫩
始终是中国人对美食孜孜不倦的追求
海带苗产地多如繁星
天然健康、脆嫩爽滑的海带苗
来自中国海带之乡——福建霞浦
这里专门养殖鲜美嫩爽的海带
每年11-12月是海带苗的“播种”时期
全天然海域养殖的海带苗
自然生长,从海水中摄取营养
生长15天左右的海带苗
这时在光照下绿得像晶莹翡翠
薄如蝉翼,特别鲜嫩

蒸煮炒拌样样鲜
久吃不腻 年夜饭必备
越是司空见惯的食材
就越难让人眼前一亮
在为数不多的吃不腻的食物当中
海带嫩芽却是常年霸榜
吃过的朋友都知道它的鲜美
轻轻洗掉表面的盐分
清水泡1分钟即可烹饪
冷热皆宜,尤以凉拌最原汁原味!
涮进油亮香辣的火锅汤里
5秒就捞起,软嫩脆爽
一口咬下去嚼劲十足
无需蘸料
既能提汤底的鲜味又能解荤菜的腻

想让一份火锅食材别有风味
将泡发好的海带苗在沸水中汆烫三秒即熟
无需蘸料,既能提汤底的鲜味
又能解荤菜的腻
从大海到餐桌
捕阿捕海带苗源头直供品质保障
盐渍锁鲜,0防腐剂
无需等待,三秒即熟,爽脆细嫩
享受这来自山海之间的美味吧~