每一期都看我们做咖啡、喝咖啡，是不是也觉得有点审美疲劳？

这一期，让韩小帆和糖糖带大家去喝一喝“微醺”的咖啡！

🍷酒精+☕️咖啡=？

听起来似乎不可思议？

不过，如果你读过痞子蔡的《爱尔兰咖啡》，你大概会记得这样一段对话……

「请问要点茶或咖啡？」

「咖啡。」

「请问您要哪种咖啡？」

「爱尔兰咖啡。」

「需要加眼泪吗？」

「啊？什么？」

       没错，说到酒咖啡，最负盛名的应该是爱尔兰咖啡了！每种咖啡都有它独自的故事，而这款由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油和糖混合搅拌而成的饮品，因为有着一个关于酒保和空姐的悠长浪漫的故事，在各个地区流行起来。

       不过我们这期要聊的可不是有如爱尔兰咖啡这样的传统酒咖啡，而是创意酒咖啡。

       既有日式梅酒，又有英式百利甜酒，还有妈妈辈们最熟悉的中式米酒醪糟！

       用这样的配方做出来的酒咖啡又会是怎样一番滋味？

☕本期嘉宾☕

立汝 － 燕谷咖啡 咖啡师

☕本期主题☕

酒类咖啡

☕本期拍摄地点☕

燕谷咖啡

       燕谷位于一栋居民楼的底商，店前是双向两车道的小街，小街对面是一个公立幼儿园。不喧嚣但也不冷清，恰恰好的闹中取静。

       工作日的上午十点多，不早不晚的时点，店里只有咖啡师小姐姐们在忙上忙下。店里的装修清爽简单，蓝白两色为主，搭配了木质的家具。

       巧思的地方在于面向小街的推拉式大窗台，关上是封闭有如橱窗的空间，拉开又与小街相亲近，多了几份烟火气。

       坐垫选取了灰色系，柔软的感觉和木质的主框架形成了有层次的对比，让人觉得舒适放松。

The First Floor

The Second Floor

       和略微局促的一楼相比，二楼有更为舒适的座位。

深蓝色的沙发座有一种沉稳感。角落的绿叶也衬托出生气勃勃。

7月14日上bilibili准时收看学啡所用第10期！

《重度酒精PK咖啡爱好者的完美期待》

假如今天

你想选择一醉方休

同时又厌倦了酒精的单一

不如点一杯微醺的酒咖啡吧

图文编辑BY糖糖