挑战用欧洲培根做中国菜？做完5分钟就被抢光，板栗新吃法，太下饭了！
欧式腊肉：培根，怎么做中式菜。
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超市会有不同的“腊肉”培根，大多都是烟熏制的腊肉。（呜，曾经试过两次烟熏制作的腊肉，一次是湖南朋友自家出品，非常地道，一次是湖北武汉朋友上贡的。都说非常地道，非常好吃……嗯，结果吃了一回就不想再吃了，我果然是口味比较清淡的主。）
今天的主角：腊五花肉。300克，10欧元（73人民币）（我们自己做腊肠，不做腊肉。）
做法通常切片，配上面包，酸黄瓜，黄芥末酱或其他东西，直接吃。
也可以切小丁，炒土豆。
今天主菜：腊肉炖板栗。
材料：腊五花肉。300克。板栗若干。
做法：腊肉切成片，放入锅里蒸20分钟。接着在板栗划一道口子，然后煮板栗2分钟，再剥壳。（烫可以戴手套）
开始炒菜，倒油，将葱，姜，蒜炒香。再放蒸好的腊肉和板栗。
腊肉板栗做好了。
（果然外国人跟我国做法不一样，怕湖南四川的朋友见了会说缺点味！）
