想吃"夫妻肺片"就自己在家做、做法易学实用、步骤清晰详细

hello.大家好，我是你们的美食课代表

平时我们要想吃🔥夫妻肺片🐮这道菜只能去饭店，并且一般点这道菜都是78，88以上。平常老百姓可能一年到头都去吃不了两次，今天我就教大家在家也可以自制❤️夫妻🌶肺片，而且非常好吃又下饭🍚🍚

如何在家能做出好吃的夫妻肺片呢，除了牛肉要选好，保证食材的新鲜和优质，酱汁的调制也是有讲究的呢！今天就来学一下这道美食吧！

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🌈准备食材：

牛腱、牛肚、牛舌、牛心

🌈准备配料：

红油辣子、蒜、醋、生抽、芝麻、花生碎、糖、花椒粉

步骤：

1.牛腱、牛肚、牛舌、牛心焯水沥干备用

2.冷水下锅放入卤料，煮半小时后放入食材，牛心等，卤熟后捞出放凉

3.碗中放少许盐，糖，花椒粉，酱油，红油辣子搅拌均匀，放凉的食材逐一切成薄片，放入拌碗中，倒入麻辣拌料。

4.充分拌匀，再次淋入红油，撒少许芝麻和花生碎即可