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给高中娃做早餐,天天不重样!儿子却说,第7款是最爱,哭笑不得

2022-04-21 13:55 作者:传媒执行号  | 我要投稿

家有高三娃,全家都围着娃转了!


自从老师100天的时候开始在微信群里发倒计时牌,感觉时间真的在飞着过了!这不,一晃就只有四十多天啦!娃每天都早出晚归的,我们做家长的,虽然心里也看着挺紧张,但实在是没办法能插手帮上什么忙,以前看了个段子,大意是:高中生的家长,啥都看不懂,只有当厨师的份了,如今看来,这还真不是笑话,太贴切了好吧!


老公负责早送晚接,晚上陪读,我负责早上做早餐以及中午的水果便当,两个人各司其职,嘿,还真不错,终于可以为儿子的高考助力了!心里的焦虑也大大减少了!我每天换着花样买各种食材,保证每天的早餐和水果不重样。坚持了一段时间了,感觉还真是蛮充实的,尤其是早上,为了让孩子吃到刚出锅的早餐,还要保证自己上班不迟到,真的跟打仗一样!


看看高中生的早餐都吃些啥吧~



作为土生土长的南方人,因为在部队长大,所以儿子从小就喜欢各种面食,以前总是嫌做面食费时间,都是周末的时候做一堆冻着吃,但其实谁不知道,现做的面食口感是最好的呀!



怕清早剁馅炒到四邻,提前晚上就将馅剁好,两种颜色的面团也是晚上揉好的,早上5点起床,包好双色饺子,煮鸡蛋的时候顺便煮玉米,上面就将饺子蒸熟,然后做个红油辣子蘸饺子,炒一小碟酸菜,再切几片水果,最后泡一杯牛奶,早餐就给娃准备好啦!老公在我做早餐的时候将娃喊醒了,热乎乎的早餐上桌,娃刚好到餐厅准备吃饭啦!



孩子就是孩子,简单的饺子,用上两种颜色立刻就将他吸引啦!



饺子真心是个超赞的营养早餐,里面的馅丰富多样,所以我喜欢换着做饺子,这样孩子就不会吃厌烦了,今天是煎饺子,芹菜汁和面做出漂亮的绿色,放入锅中,小火将底部煎至微微焦黄,沿着锅边淋入没过饺子一半的水,盖上锅盖中火焖至收汁后,打开盖子转大火,将汤汁收干就可以了。



酸奶加入两勺黑芝麻酱调匀,好喝又补钙。红薯是空气炸锅烤的,柔软喷香哟!水煮蛋淋点生抽,娃说是yyds!



春天是野菜最鲜嫩的时候,周末特意跟老公到郊外,摘了一大筐子嫩艾草,和面做成煎饼,浓浓的艾草香味简直让人着迷!昨天的烤红薯,鸡蛋玉米一锅煮熟,今儿个娃说不喝牛奶了,简单打了个紫菜鸡蛋汤,娃说:好鲜呀!



对于不喜欢吃肉的孩子来说,韭菜鸡蛋饼是最美味的,娃最爱吃韭菜鸡蛋饼了,于是在部队的时候,我跟着北方的嫂子们学会了这个韭菜饼,面团加水和酵母/白糖,用筷子搅拌成软软的面疙瘩,放入冰箱冷藏一晚上,第二天起床,面就发好啦!手上抹油,快速地抓起一团面,放在手心摊薄一点,多舀点韭菜鸡蛋馅放在面饼中间,按照顺序,四周的面皮往中间覆盖上来,收口捏紧,朝下放入油锅,小火慢慢将饼煎至两面焦黄就可以了。



这个韭菜饼的含水量非常大,超级柔软哟!



这道早餐里,有两个深绿色的粑粑,这是春天的味道:艾草粑粑,周末做好了冻冰箱的,艾草馒头是早上现蒸的,刚出锅的馒头真的香呢!



要吃现成的包子馒头,其实很简单,晚上就将面揉好,放在冰箱里冷藏发酵,到第二天早上,将面团拿出来,排气后分成约60克一个的小剂子,揉圆后蒸熟就成。



这几天家里的水果越来越多,索性将它们做成跟糖葫芦一样的水果串吧!每种都能吃到,饮食尽量多样化,更有利于健康哟。



水果土司,水果搭配土司,清爽不干巴,配上一杯牛奶,营养足够了!



很多朋友都不理解,说营养到位了就行,干嘛搞这么多花样?其实这也是给孩子减压吧!每天一起床就能看到这些漂亮的早餐,精神一下子就振奋起来了呢!心情都是美美哒!



看,高三娃吃得可香了,有时候孩子因为赶时间,就将早餐打包带到车上吃,基本上每天都是吃饱吃好。昨儿个儿子说早餐弄多了,吃到下午才吃完哈哈,妈妈做的花样早餐,小男生舍不得扔掉呢!



早上跟孩子聊天,问娃这几天的早餐最喜欢哪道,没想到儿子想都不想,立刻说:就它呀,天天都吃不厌呢!



我一看,原来是碗炒饭,早餐的蛋炒饭就这么好吃吗?我百思不得其解,没想到娃一句话让我哭笑不得:解压,好玩,原来,他喜欢的是这个彩圈圈!



娃说学习太紧张了,每天赶着上课放学,上下学路上都用来记单词了,精神特别紧张,无意中早上喝牛奶的时候,撒了些彩圈圈进去,彩色的圈圈一个个像小精灵一样,边吃早餐边喝圈圈奶,不时还能玩玩彩圈圈,特别解压!这让我想起朋友说,她家娃晚上十一点回家,洗澡洗了一个多小时,进去收拾的时候一看,墙壁四周全是泡泡,一问才知道,娃在里面玩泡泡呢!



哈哈,毕竟还是个孩子呀!高三的压力这么大,有这么一个途径可以解解压也挺好的呢!



给高中娃做早餐,天天不重样!儿子却说,第7款是最爱,哭笑不得!



喜欢的彩圈圈,每天都安排上~今日早餐,主角是芹菜叶麦片馒头,这其实是我自己做的减脂餐,粗粮/低脂/通便,没想到娃也特别喜欢呢,粗粗的口感,嚼劲十足 ,食材的量都是随手放的,好吃又减肥哟!早上的牛奶,已经离不开彩圈圈啦!



再来再来,有了彩圈圈的点缀,高三娃娃说,早餐的洋气了很多啦!鲜艳的色彩,这就是春天的味道呀!



家乐氏谷物又多种产品,这款古翠格和下面这款彩圈圈,是我家娃最喜欢的两种口味,多种谷物的添加,让早餐好吃又营养!口口香脆,嘴馋的时候当零食也特别棒呢!色彩来自于植物,给孩子吃,特别放心!



这样的花样早餐,孩子怎能不爱呀!春天是孩子生长发育的最快季节,营养早餐要跟上哟!这些美味的早餐,您喜欢哪一款?


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