主打水楢风味!三得利威士忌100周年山崎Highball即将上市!

1899年，鳥井信治郎（1879年1月30日－1962年2月20日）在日本大阪创办鸟井商店，1921年鸟井商店更名为寿屋公司，1967年更名为三得利。1923年，鳥井信治郎开建山崎酒厂（Yamazaki Distillery），并于1924年12月正式投产，至今山崎酒厂已创立近百年。

山崎创立50年之后的1973年，三得利的第二任社长佐治敬三，追寻着鳥井信治郎的脚步，建立了第二家麦芽威士忌酒厂——白州。白州位于日本山梨县（Yamanashi Prefecture）的南阿尔卑斯国立公园内，北面是八岳山、西面是甲斐驹岳、酒厂被天然森林和无数潺潺清泉环绕，所以也被称为“森林蒸馏所”。其海拔约有 700 米，是全球海拔最高的威士忌酒厂之一。

2023年02月01日，三得利集团发布官宣文案《2023年三得利（株）威士忌事业方针（三得利威士忌100周年，开始面向今后100年努力）》。此外，同时发布或预告了一系列三得利威士忌100周年限定商品。这里需要说明的是，虽然此次是山崎酒厂创立于100周年，并非三得利公司创立100周年，但是因为山崎酒厂的创立，代表着三得利自己开始生产威士忌的开始，所以三得利，将2023年度的一系列庆祝活动，称为“三得利威士忌100周年”。

此前，三得利威士忌100周年纪念版无酒龄山崎和白州、白州和山崎12年、白州和山崎18年，以及罐装白州Highball均已上市。近日，三得利再次预告：罐装山崎Highball即将上市。

山崎Highball的酒精度数为9% ABV，容量为350ml。官方建议零售价约为600日元，按现行汇率约合30元人民币。值得注意的是，山崎Highball的罐体上有“来自水楢桶的深厚余韵”字样。同时，三得利的官宣文案指出：本次推出的灌装山崎Highball中使用了多种原酒，其中包括山崎水楢桶原酒，并且这款酒以突出水楢桶风味为主题。

那么这款酒到底味道如何，现在还暂不可知，需要等它上市之后才能知晓。罐装山崎Highball将于2023年08月08日开始，在日本上市开售。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。