中国最“上头”的城市，隐匿了千年，却因一碗粉让全国人上瘾！
01
“柳州，柳州”
你或许知道柳宗元这位引领文艺变革的文学巨匠，
或者听过以实用而闻名的五菱汽车，
但很多人却不知道在螺蛳粉走红之前，
柳州已经拥有了许多代表性的符号。
作为广西壮族自治区最大的生态工业城市，
柳州文化底蕴极为深厚。
也正是因为如此，
这座文化滋养的工业城市才散发出如此迷人的魅力。
这里既有江南水乡的灵秀，
又有北国山川的豪放。
工业重镇的繁荣与壮乡都市的时尚前卫，
流露出这座千年文化名城独有的魅力。
02
“柳州山水”
如果说螺蛳粉是来柳州必须品尝的美食，
那么「龙潭公园」则是来柳州必须游览的景点。
这个位于市区的公园虽然免费，
但其风景绝不逊色于那些需要付费的景点。
由于其独特的设计，
园区只在北面和东面有出口通向外界，
成为柳州喧嚣市区中的一处安静之所。
作为典型的喀斯特自然山水景观公园，
园内分布着诸如雷山、龙山等24座小山峰，
葱郁的树木和群山簇拥之下，
形成了自然屏障，
与高山和湖泊交相辉映。
进入公园，
花朵在广场上盛开，
山谷中的棕榈摇曳生姿。
主干道两旁的高大树木使天空被完全遮盖，
路边绿草如茵；游泳池、5D影院和傣族风格的别致建筑点缀其间。
在这里漫步，
沁人心脾的山林气息扑面而来，
即使在盛夏时节，
仍能感受到一股清新爽朗的感觉。
『鹿寨香桥岩风景区』因拥有众多地质遗迹而被誉为“中国南方亚热带岩溶地貌景观的缩影”。
其中香桥天生桥、峰丛等地，
作为典型代表被列入中国第一代《岩溶学词典》
被誉为岩溶地质博物馆。
这个风景区位于鹿寨县中渡镇，
共分成老虎岩、香桥仙境、
响水涌泉和中渡古镇四个景区。
当然，
大部分游客都是前来观赏这座天然石桥。
香桥宛如一座巨大的横卧石桥，
横跨于两侧峡谷的山巅之上，
桥洞高35米，宽40米，桥身厚达10米，
磅礴气势、雄伟壮观。
『马鞍山公园』是柳州市中心区最高的山峰之一。
因山体形状犹如马鞍而得名，
清晨的薄雾中好似一匹腾空的奔马，
也有被称为“天马腾空”的美誉。
从山脚沿着石径上行，
空气特别清新，
攀登起来并不费力，
几十分钟便可登顶。
站在山顶眺望，
柳州的全景尽收眼底，
壮观的柳江“壶形”大弯、沿江的桥梁、两岸崛起的高楼，
令人心旷神怡。
03
“柳州烟火”
『程阳侗族八寨景区』由八个不同的寨子组成。
这里坐落着世界四大历史名桥之一的永济桥，
整个桥梁无需任何铆钉，完全采用榫槽衔接。
由于古寨名气并不算特别大，
这里最原始的风貌得以保留。
古寨散落在群山之中，
房前的河流纵横交错，
稻田漫布其中，
宛如岁月静好的画卷。
寨内的村落因地势高低错落有致，
石阶陡峭，
房屋也留下了岁月的印记，
甚至连古镇标志性的红灯笼都很少见。
如果时间允许，
可以在此处停留过夜，
慢慢享受内心向往的慢生活。
『铜板屯』可以说是一个焕发新生的村子。
当人数稀少时，
全村只有7个老人和一条孤独的黄狗。
然而，如今，铜板屯凭借成片的李花装点，
逐渐恢复了生机。
每逢春天，
当李花盛放时，
整个铜板屯就仿佛隐藏在洁白的花海之中。
走进村落，
可以看到古朴的石板路、
错落有致的青瓦房、
沧桑的泥土墙、厚实的木门，
还有飘散着的炊烟......
这个复苏的铜板屯不仅让山坡上的李花盛开，
还唤起了游人心中的乡愁。
04
“柳州历史”
在柳州，古建筑「文庙」矗立在环绕绿水的现代建筑之间。
然而，因1928年大火的蔓延，
现在看到的文庙实际上是在2010年重新修建的。
站在文昌阁上俯瞰柳江，
晚上的夜景也别具一番风味。
历经两千多年的兴衰沧桑，
文庙已不再只是一座建筑，
它已成为中华文化的象征之一。
『柳侯公园』是广西唯一入选国家重点公园的公园。
整体风格以江南为主，
这里不仅可以参观柳侯祠，
还能看到许多散步的人和一些下棋的老人。
如果有机会，
可以早早来这里漫步一大圈。
绿荫蔽日的茂密林木，清风拂面，
树叶落地的沙沙声环绕在耳边。
有时路过几位结伴而行的朋友，
或者独自一人的老者，
都在享受美好的一天的开始。
柳州是广西唯一的工业城市，
而柳州工业博物馆的建成填补了广西工业类博物馆的空白。
这里展示了柳州近百年的工业发展史，
从战争时期的战斗机到汽车工业的进步，
都能让你大开眼界。
05
“柳州味道”
一碗螺蛳粉，
几乎可以代表整个柳州城。
因为这碗螺蛳粉，
柳州被戏称为“臭城”。
抵达柳州的一刻，
迎面而来的不仅仅是那熟悉的“臭味”，
更多的是对这碗美食的期待与独特。
第一次尝试螺蛳粉时或许会抱有拒绝的心态，
但一旦品尝过后，
就会被其鲜甜的味道所征服，
此后再也无法忘怀。
当我们被网上售卖的速食螺蛳粉所馋倒时，
柳州人却笑而不语。
因为真正的秘方藏于柳州的螺蛳粉店中。
带有红油的汤沸腾着，
闻起来有些臭臭的，
但一品尝却意外地鲜美。
喜欢酸味的柳州人，
会往粉里加入两勺辣椒酸浓郁味道，
这才算得上是真正的美味。
不来柳州，
很多人都以为螺蛳粉只有这个一种吃法。
实际上炒螺蛳粉、拌螺蛳粉，
美味程度不亚于汤粉，
浓缩了所有灵魂小料，
那种浓郁的味道更上头！
若是觉得一碗粉有些单调的，
还可以加上自己喜欢的卤味。
卤豆干、鸭头、鸭脚、螺蛳、酸甜猪脚，
牛肚、肥肠、鸡爪......就问你馋不馋。
然而，柳州的美食远不止于此。
除了独特的螺蛳粉，
还有层次丰富的三江油茶、
五彩缤纷的五色糯米饭、
甘香的柳城云片糕，
以及其他美食如铜瓢粑、柳州露水汤圆、融安烧炙、粗粉、扁粉、
汤粉、卷粉、捞粉、凉拌粉、烧鸭粉、猪脚粉、生榨粉、水油堆、
艾粑粑、冰渣豆腐花、芋头糕、三江粽......
总有一种味道能征服你的味蕾。
除了美食，柳州还以其恬静与生机共存而闻名。
仅需3元，你就可以穿梭于整个城市；
30元足以品尝到螺蛳粉各种卤味。
住在这里的人们会在花开时驻足欣赏美景，
会在肚子饿时进一家小馆品尝美食，
会在休闲时刻去公园散步，
或者去周边山林中享受几天宁静的远离喧嚣的时光。
柳州
虽然名声不久前崛起，
但这里的悠闲生活已经代代相传。
也许你不喜欢螺蛳粉的味道，
但你一定会爱上这座工业城市独有的浪漫情调。
— END —
