苏格兰小岛威士忌与美国黑麦威士忌桶的结合!

苏格兰吉拉酒厂（Jura Distillery）创建于1963年，隶属于怀特麦凯集团（Whyte & Mackay Ltd.），是一家较为年轻的威士忌酒厂。其位于苏格兰吉拉岛（Isle of Jura）上，吉拉岛就在苏格兰著名的威士忌产区艾雷岛（Isle of Islay）旁边，岛上人烟十分稀少，要不是因为有一座吉拉酒厂，恐怕早就成为荒岛了。近几十年以来，威士忌热潮席卷全球，随之也带动了吉拉酒厂日渐兴旺。不过即使如此，吉拉岛上近年来也只有200个左右的常驻居民。可是岛上的马鹿（Red deer，也称：红鹿或赤鹿）却非常的多（据说超过5000头），远超过岛上人类的数量，甚至可以说在吉拉岛上，吉拉酒厂以外的地方，平常看到马鹿出没并没什么奇怪的，而碰到人类出没才算是稀奇。 

为了颂扬吉拉岛上热情好客且富有活力的社区精神，吉拉酒厂推出了一款全新的威士忌——Jura 14 Year Old American Rye Cask。这款酒先是熟成于美国白橡木波本桶（American White Oak ex-bourbon barrels），然后在美国黑麦威士忌橡木桶（American rye whisky barrels）中进行了过桶，酒龄为14年，酒精度数为40% ABV，容量为700ml。 

官方酒评如下：

颜色：

暖金色；

闻香：

吉拉经典的新鲜柑橘和香草香气，与美国黑麦威士忌桶带来的草本气息和花香交织平衡，还散发着芒果、新鲜薄荷以及杏仁碎香气；

品饮：

带有饱满的太妃糖苹果和山核桃馅饼风味，随后肉桂、充满活力的香草、蜂蜜、可可和榛子风味层叠而出；

尾韵：

温暖且富有坚果风味，并带有太妃糖、枫糖浆、番石榴和柔顺的木质香料风味。 

目前这款酒已经在英国上市开售，官方建议零售价为42英镑，找到几个销售地址分享给大家，详见文末。如果您感兴趣，且身在英国，或在英国有购酒渠道，可以去看看。未来这款酒还将陆续在全球精选零售市场上市开售，饮食视界将保持关注，未来如有更多资讯，将及时为大家带来。

https://www.tesco.com/groceries/en-GB/products/310154107

https://www.sainsburys.co.uk/gol-ui/product/jura-single-malt-scotch-whisky-70cl

https://groceries.asda.com/product/scotch-malt-whisky/jura-single-malt-scotch-whisky/1000351252795