年夜饭甜品之脆皮炸鲜奶，外酥里香，奶香浓郁，大厨教你详细做法
课代表给大家带来有关年夜饭甜品之脆皮炸鲜奶制作方法的详细重点！🌟
美食制作
配料：
制作步骤
美食鉴赏
一、配料✍
- 土豆淀粉
二、制作步骤🔪
00:18
- 准备一勺土豆淀粉
- 加入两倍的清水
- 用筷子搅拌
- 牛奶要选用快过期的纯牛奶
- 干净的锅中挤入两盒纯牛奶
- 再放入30克淡奶油增加奶香味
- 甜度根据个人口味选择
- 改开中火淋入水淀粉
- 当锅中的牛奶粘稠
- 这个时候就可以把火关掉
- 煮好的牛奶放到冰箱冷藏两个小时
- 把牛奶切成自己喜欢的小块儿
- 切好的牛奶块儿裹上1层脆皮糊
- 再蘸上面包糠
- 先开大火把油温烧至五六成热170度左右
- 油热以后把牛奶放入锅中炸制
- 表面金黄后捞出控油摆入盘中
三、美食鉴赏📃
02:55
- 外壳酥里面香甜顺滑
- 味道奶香浓郁
