肥胖和慢性炎症对骨关节炎到底有多大的伤害，这篇文章告诉你答案

有许多人在散步或者是爬楼梯的时候，会感觉到关节的疼痛，尤其是体型肥胖的中老年人，去医院拍个片子或者是做个核磁，你可能会发现报告单是这样写的，膝关节退行性改变，半月板的变性关节炎，骨质增生这几个字等等，那么医生肯定会对你进行诊断和治疗。

在这里关于医生的诊断和治疗我不做评价。我今天只是想讲一讲，如何通过非药物的方式改善我们的关节问题，如果说你有肥胖或者说其他慢性病的话，恰好还有我所说的那些疼痛的问题，那么今天的这些内容会对你一定有所帮助。

我们今天先讲一下什么是关节炎，那么这里所说的关节炎通常指的是最常见的关节炎，有些人称它为退行性关节病或者是磨损性的关节炎，它经常发生在手，还有髋部或者是膝盖，我们都吃过牛骨头的，那里面白白的很光滑的那种就是关节的软骨，而骨关节炎就是指关节里面的软骨开始慢慢的分解掉了，软骨下面的骨骼也开始发生了变化。

这些变化刚开始发展的时候都是很缓慢的，但最后都会引起关节的疼痛，关节的僵硬，还有关节的肿胀，严重的话它还会导致功能下降和残疾，让我没有办法去正常的工作和生活。

肥胖对关节到底会造成哪些危害呢？或者是说肥胖如何加重关节炎的？这里主要是有三个原因：

• 第一个也就是最传统的骨关节炎的理论，越胖的人关节所承受的力量就越大，越大的应力就会带来越多的磨损，关节就会提前损耗。你可以想象一下同样的一辆车拖一吨货和拖两吨货，哪一个磨损的老化的快一些？

• 第二个大家经常会忽略，肥胖的人往往会合并有胰岛素抵抗，虽然它不一定确诊是二型糖尿病，胰岛素抵抗那就意味着身体内部有慢性的炎症，而慢性的炎症就会影响身体的每一个角落，包括关节的软骨，慢性的炎症还会带来关节的疼痛，还有关节里面滑膜组织的增生，这些都会共同促进关节的肿胀以及关节的僵硬。
  

• 第三个我们可以称之为营养不良，人体是有机的生命体，关节的软骨也是有活力的，我们身体的每一个细胞每天都在更新，而身体的新陈代谢是需要养分和能量等。骨骼关节的软骨的合成，也是需要矿物质和蛋白质的。当饮食里面的矿物质摄入不足，钙镁您这些东西比例失调，当维生素摄入不足或者是消耗太多，当蛋白质摄入不足的情况下，关节软骨它得不到充足的影响，那也会提前老化的，而你以为胖就是营养充足吗？其实皮下的脂肪只是储存能量的肥胖，并不能说明营养充足。

如果你对刚才所说的这三个问题有所了解的话，我们就现在开始分别处理这三个问题。

第一个就是减重

对于减重，相信每个人都有自己的理解，少吃多动是绝大多数人所认同的。可问题就在于关节都已经出现疼痛了，怎么样才可以多动呢？跑步快走，打球都是不可能的，唯一可行的方法那就是低碳水饮食，再加上间歇性断生这两个东西组合起来可以让你平稳的减重，如果不懂什么是低碳饮食的，可以点击主页认真看看什么是低碳水饮食这篇文章。

第二个就是抗炎

我列举一下抗炎的食物，你也可以考虑加入到你的食谱里面，例如绿叶子的蔬菜、大白菜、芹菜、甜菜根、西兰花、蓝莓、菠萝、海鱼、骨头汤、核桃、椰子油、姜黄、生姜等等。

第三个就是营养了

其实在你进行第一步和第二步的时候，第三步你已经间接的做到了多吃动物类的食物，尤其是牛骨头汤，这里面有丰富的胶原，还有矿物质，这可以为关节提供充足的养分。

当然在这个基础上，你如果再补充含量更高的软骨提取物、Ⅱ型胶原蛋白粉、透明质酸钠、维生素D3、维生素k2、还有矿物质镁，这可以让你的骨骼更加的强健。

你可能会有一些关于骨头汤的疑问，例如油太厚，嘌呤太多，肥胖的人能不能喝，所以欢迎你关注善式，我们会不断的更新健康知识，健康长久的幸福才能长久，我们下期专门来讲讲油，也就是如何选择优质脂肪的问题。

如果你想尝试低碳饮食来改善你的健康问题，也欢迎评论区留言或者在后台私信我们。