48岁以后别太节约,少吃猪肉,多吃这4样,提高免疫力,增强体质
人过48岁,身体各项免疫能力慢慢下降,保持好的身体状态非常重要,而好的饮食往往能带来好体质。但现在很多人的将勤俭节约用在饮食上,什么好东西也不舍得吃,这是非常不对的想法。
本文就给大家介绍4样食物,低脂肪高蛋白且营养丰富,对我们提高免疫力很有帮助。
8月8立秋,建议少吃猪肉,多吃这4样
一、吃百合
营养功效:百合含有蛋白质、脂肪等营养物质,还含有钙、磷、铁、镁、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素。它还具有安神,养心,润肺,止咳的作用。秋天干燥易“上火”多喝点它。
推荐做法:百合银耳汤
2、银耳泡发后撕碎,越碎出胶越快;
3、加水和所有食材炖煮30分钟,再放入枸杞、冰糖
二、吃红极参
营养功效:冰岛红极海参就是纯天然的野生海参,非常干净。富含50多种搭配均衡的天然营养成分,18种氨基酸。白质含量达36.2%,海参多糖等活性物质约占15%,脂肪含量仅有0.06%左右,基本不含胆固醇。而且海参粘多糖和海参皂甙是普通海参的好几倍。冰岛红极参是海参中的营养极品,性温适合大部分人吃。
推荐做法:红极参瘦肉汤
1、准备天仙岛红极参2根,新鲜瘦肉,鸡蛋,姜丝
2、新鲜瘦肉剁碎,铺在碗底,放入海参、打入鸡蛋
3、放入姜丝去腥,加入适量清水
4、上锅蒸40-50分钟
我用到的是天仙岛的北极红参,海参筋粗壮,尤其是老人,孕妇,气血差的,太适合吃它了。
三、吃鲫鱼
营养功效:鲫鱼所含的蛋白质质优且齐全、易于消化吸收。
推荐做法:鲫鱼豆腐汤
1、准备鲫鱼,豆腐,生姜,小葱
2、鱼肚子里放入生姜葱段,油烧热后,鲫鱼煎至两面金黄
3、把煎好的鲫鱼可以放炖锅,加入豆腐,开水炖煮25分钟
四、吃蛤
营养功效:花蛤具有滋养阴液、润燥的功效,花蛤中的锌元素丰富,能够促进伤口愈合。
推荐做法:花蛤冬瓜汤
2、锅中加油,炒香葱花和姜丝,放入冬瓜片炒香;
3、加入清水盖上盖子煮开,加入花甲煮熟,放适量盐调味。
8月8立秋是个值得重视的节气,45岁后更要重视自己的身体健康。这段时间少吃生冷食物,多吃这4样食物提高免疫力,一年少生病。
文章内容为营养科普,不等同于药物,如有相关病症请及时就医。