新茶饮消费市场规模有望达到1500亿，喜茶加盟事业持续火热

近日，中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院共同发布了《2023新茶饮研究报告》。《报告》显示，今年全年新茶饮消费市场规模有望达到1498亿元，恢复3年复合增长率近20%的水平。至2025年，国内消费市场规模预计进一步扩张至2015亿元。而在此背景下，喜茶加盟事业发展迅速，成为目前最为火热的茶饮加盟项目之一。

在过去半年间，喜茶加盟店总数已超过1000，门店总数更是突破2,000大关，近半年开出新城首店的城市在160个以上。

喜茶门店数量的增长带来的是销量的同步增长，2023年春节期间，喜茶全国门店销量同比去年春节增长约130%，同比节前门店销量增长超300%，部分门店单店增幅达到500%。今年五一假期，喜茶全国门店销量同比去年增长超210%，众多门店的单店增幅更是超过500%。在“520”当天，喜茶全国门店总销量突破了历史单日销量纪录。从整体的门店表现来看，今年上半年喜茶门店的月度销售额同比、环比均实现了6 个月的持续增长，可比门店的日店均销量也实现了持续6 个月的增长。

不断上涨的销量总数既是喜茶加盟店持续增长的动力来源，也是喜茶加盟店单店销量业绩的最佳映照。多家以50平方米左右为主力店型的喜茶加盟店开业即创下单日销售2,500杯纪录，其中如喜茶梅州万达店单日销量最高达3,500杯，单日销售额最高超6万元。

而在北上广深等一线城市中，喜茶加盟店也取得了良好的业绩表现。北京加盟店开业首月销售额在60万元以上的门店占比超80%，其中北京沙河隆兴购物广场店、北京昌平悦荟广场店等门店开业首月销售额超80万元。

喜茶遵循行业发展逻辑，通过越来越多的加盟门店，将为更多用户带来真品质的茶饮和激发喜悦的品牌体验。