香港清汤牛腩做法，根本不用放大料，汤色清澈鲜甜，牛腩爽口Q弹
课代表来噜！
香港牛腩汤做法！汤底清澈鲜甜，牛腩爽口Q弹。👍👍👍
牛腩汤：
- 👍所需材料
- 👍烹饪方法
- 👍成品展示
一、所需材料
- 崩沙腩
- 牛骨
- 葱
- 生姜
- 火腿
- 大地鱼
- 陈皮
- 白豆蔻
二、烹饪方法
- 处理食材 牛腩焯水
- 大地鱼 火腿烘烤
- 00:53
- 大地鱼牛骨火腿炖煮 加入调味料
- 熬制2h
- 牛腩下锅加入葱姜豆蔻 调味料
- 01:27
- 切好萝卜块 过滤汤渣
- 牛腩 萝卜小火慢炖半个小时
02:51
- 牛腩提前拿出切成大块 装盘
03:16
三、成品展示
