喜食生冷，损伤肠胃

伤胃指数：★★★★★ 胃的表面有一层黏膜，能分泌黏液层覆盖在胃的表面，这层黏液能保护胃自身不被消化液消化掉。 冷饮的温度一般要比胃内温度低20～30℃，长期过量的冷食物进入胃，会使胃黏膜下血管收缩，黏膜层变薄，使保护胃的“天然屏障”——黏液层受到破坏，导致胃的防卫能力下降，胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加，出现黏膜水肿和糜烂，最终形成慢性胃炎。 生食不仅因含有病菌或寄生虫而易令人患病，而且往往不易被消化吸收并损伤肠胃。 冷食不仅刺激肠胃，导致消化不良，而且易诱发咳喘等疾病。 行为纠正： 胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。 “冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃冷食、性寒凉的食物，如各种冷饮、生的蔬菜水果等，以免寒气进入体内伤及脾胃。