地道湘：地道湘精制朝天椒

公司上新品，拿到精制朝天椒开盖的时候，一股浓郁的香味扑面袭来，让人食欲大增；当尝试第一口的时候，一股鲜辣在口中蔓延开来，让人欲罢不能。辣归辣，可辣的正合心意啊！

红朝天椒为朝天生长一类辣椒的统称。其色泽鲜红油亮、椒形整齐美观、味道极辣，具有座果集中，植株生长旺盛，抗病能力强，适应性较广的特点，在我国主要产区是河南、河北、云南、山西、四川、贵州等省，其中河南、河北栽培面积较大。

食用辣椒的益处：

1.辣椒素可刺激大脑释放内啡肽，缓解疼痛感。

2.可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。

3.辣椒内含有辣椒碱及粗纤维，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促进食欲，祛除胃寒病。

4.对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显著作用。

5.能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

食用范围：

一般人都可食用。

1.胃寒的人不宜多食。

2.便秘、上火、青春痘的人应忌食。

3.女性月经期间应忌食。

地道湘成立于2006年，是地道湖南特色湘味品牌，专注湘味复合调味料十余年，主攻研发的老卤金汤，经过不断升级换代，从一代卤药到二代卤膏、最终升级为3.0时代特色老卤金汤，饱含28种材料萃取，经过6小时熬制，4重工艺制作，技术为全国首创。

近年来，随着冷链物流行业的快速发展，叠加居民消费能力的提升，卤制食品行业迎来较快增长，我国卤制食品市场规模由2018的2330亿元增长至2021年的3296亿元，复合年均增长率为12.3%。2022年市场规模达3691亿元，预计2023年将增至3978亿元，可见市场潜力无限大。