电饭煲哪个品牌好？6大选购必看的避坑法则！
电饭煲（又名电饭锅）是家家户户每天都要使用到的一款产品，它的作用是可以煮出香喷喷的米饭，尤其是在大家饥饿的情况下，可以发挥出它的全面优势，作为日常使用最频繁的小家电来说，务必要提高警惕，这几年电饭煲行业存在不少偷工减料的问题，导致很多人不知道怎么选购电饭煲，也不清楚电饭煲哪个品牌好？为了让大家避雷那些劣质又不专业的电饭煲，作为资深的小家电测评师，今天就结合资深多年使用的测评经验来跟大家说一说这些问题，希望可以帮助大家挑选安全系数高的电饭煲。
下图是我测评使用过的部分电饭煲：
一、电饭煲的好处科普
电饭煲是每个家庭都会用到的小家电之一，对于起早贪黑的上班族来说是非常友好的，现在的电饭煲都比较智能，可以提前预约煮饭的时间，再也不用起早做饭，它的工作原理也十分简单，通过微电脑芯片来检测主温控器上的温度和上盖的传感器温度，当温度符合电饭煲设定温度的标准时，就会自动接通电饭煲的加热盘对内胆进行加热，内胆就会把相应的热量传到水和米里面，米和水就会开始加热。
电饭煲作为厨房电器的一种，经历了多年的发展，无论是在行业中、技术上、设计以及时尚方面都取得了显著的成绩，接下来就给大家讲一讲多功能电饭煲都有哪些好处，请大家往下看：
1、智能烹饪方式
智能电饭煲是通过内置的电脑芯片程序与传感器来进行精准控温，可以实现调节火力大小与时间大小，用不同食材来进行调整、烹饪，使电饭煲在烹饪时更加的智能化，操作起来也会更安全。
2、烹饪效果好
智能电饭煲采用了先进的对流技术，可以让热量分布的更加均匀，对米饭进行全面的加热，能够大大提高大家的烹饪效果，在烹饪时会更加便捷。
3、使用更加安全
智能电饭煲采用了先进的温控系统与传感器，它可以检测到锅体内的温度和压力，可以自动调节火力的大小与时间，可以避免因操作不当而引发火灾爆炸等问题的出现。
4、功能更加丰富
智能电饭煲不单单有煮饭的功能，它还具备了多种功能，比如煮、炖、烤等，能够为一家人带来多样化的烹饪需求，不管是蒸菜、煲汤还是烤面包这些都不是问题。
5、更加智能环保
智能电饭煲在节能和加热上都采用了最先进的技术，可以有效地降低能源消耗和碳的排放，同时还可以帮大家实现废水回收再利用，使用起来会更加环保。
二、电饭煲选购技巧分享
电饭煲作为我们生活中使用最多的小家电，建议大家优先选择腐蚀性好、耐高温、安全又无毒的产品，即使在价格上略贵一些，但使用的时间会很长，也是非常划算的。如今的市场电饭煲品牌五花八门，在挑选时给大家增加了很多难度，电饭煲哪个品牌好？下面我就给大家分享一些生活中的都会用到的小技巧，帮助大家避雷劣质产品。
1、优选专业实力强悍的品牌
专业品牌的电饭煲会针对电饭煲的加热方式与结构、对流设计、焖压技术、智能温控、腔体、加热均匀度等，以及产品材质的食品安全性进行技术调校，长期食用不会释放有毒有害物质更安全无毒无刺激，煮出的米饭熟成均匀度更好、粒粒饱满香甜软糯。
2、优选螺旋式焖压加热方式
目前电饭煲加热方式有三种，分别是IH加热和底盘加热、螺旋式焖压加热，其中IH加热方式电饭煲的价格比较贵，加热相对均匀但是长期利用电磁加热原理热能衰减度高，更多是智商税；而传统底盘加热方式加热并不均匀，热传导效率低，而且升温速度缓慢，温控精准度低，米饭表现远比不上其他加热方式；而螺旋式焖压加热可以通过增压的形式，以及形成螺旋式高密度环绕加热的热量，加热更均匀而且性能衰减度低。
3、顶盖材质要注意
电饭煲顶盖分别是铝合金和304不锈钢两种，其中304不锈钢是一种高档金属材料，顶盖造价比较高，耐腐蚀性、耐磨耐用性更高，长时间使用，不用担心生锈氧化腐蚀，并且由于是热的良导体，会使电饭煲的隔热性更好，煮出的米饭口感更佳，还很好清洗。而铝合金材质的顶盖虽然重量较轻，但是隔热性较差，煮出来的米饭表现没有那么好，而且表面容易留下水渍和污垢，不好清洗，长时间使用的耐磨损和耐久度也没有不锈钢的高。
4、选择全釜内胆形状
内胆形状有平底、半釜、全釜三种，平底内胆底部平坦，米饭的受热面积小，不但烹饪时间会较长一些，米饭受热不均匀口感也会不好；半釜内胆跟平底有点类似，但是底部是有弧度的，增加了米饭的受热面积，受热均匀度也会比平底好一点，但是只有底部呈圆形的全釜内胆加热均匀度是最好的，全釜内胆也因此可以适用于多种烹饪方式，可以更好地激发食材原本的香气，更好地保留食材的原汁原味，味道也会更好。另外电饭煲内胆要越厚的越好，厚的内胆更考验电饭煲的加热技术和实力，也更有质感，长期使用耐用度高。
5、性能抗衰技术
性能抗衰减技术能大幅度提升产品的耐用度，贵价专业品牌会在这方面花心思，增设性能抗衰技术，确保米饭烹饪效果，电饭煲更经久耐用，使用寿命普遍很长；而低价电饭煲品牌无多余财力培养专业技术人员，产品大都没有性能抗衰技术，起初烹饪效果还不错，后期却越用越差，米饭通常有夹生的情况！
6、发热盘
电饭煲推荐选择优质金属材质的发热盘，例如铝合金材质，不仅热效率损耗小、储能效果好、导热速度快，而且加热均匀，耐久性好，长时间使用的经久耐用度更高。而不锈钢材质的导热性没有那么好，碳钢材质储能效果差、使用寿命短。
三、电饭煲品牌推荐
电饭煲哪个品牌好？通过上文的科普，想必大家的心里已经有了答案，今后在选购电饭煲时就能够有效避开劣质的产品，如果大家还在疑惑选哪款牌子比较好一些，别急，下面我讲继续给大家推荐几款高分热销的电饭煲品牌，相信大家一定能挑选到合适的电饭煲。
1、宫菱
很多电饭煲品牌为了竞争，牺牲品质与安全打价格战，性能与安全无毒性差，散发有毒有害物质、有毒内胆材料案例高发。宫菱的网红电饭煲近年来热度最火，作为常出口欧美市场的专业老牌，是少有的有欧盟美国等国家认证，独创13大亮点黑科技且整机通过母婴级食品检测，是唯一做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，食品级安全性提升128%，有毒刺激物质释放率降低128%，0重金属设计，罕见获得欧盟认证！在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，均为千元内最强。
专业的媒体对宫菱这么评价：
他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着专业测评机构、家电测评师、资深老用户的口口相传，爆火网络，成为热度最高的品牌。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！经国内、欧美多家头部权威检测安全无毒系数最高，被评为最为安全无毒的家电品牌。
下面是它家的经典语录之一：
它家在更高级别的高性能与安全无毒技术上做了很多创新，比如采用5A精研厚釜内胆，7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体材质，增强抗腐蚀耐磨性，母婴级麦饭石3.0涂层，耐高温无毒设计，且6年安全“抗衰减性”设计等，促使加热效率更快、温控更精准、且在安全无毒上更可靠！
为了做到“安全无毒”的发烧性能、高耐用性，宫菱在产品功能、智能化上持续做减法，死磕性能与安全无毒技术，不计成本坚持更扎实的用料和做工，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！只为达到更高级别的安全无毒！且加热效率与均匀、抗腐蚀稳定性强、衰减度低！
2、美的MB-40LS60
电饭煲哪个品牌好？美的作为我国知名的家电品牌，像空调、冰箱、电饭煲等一系列家电都比较有名气，在销量上也很优秀。它家这款美的整体造型配色十分时尚，高级黑银相间的色调，放在厨房也增添不少设计感，符合现代年轻家庭的风格。
这款电饭煲的煮饭效率非常快，能够快速的煮出一锅米饭，建议加热均匀性等技术以及散发异味的问题做进一步的优化与调教，那么就可以提高米饭的口感，让产品的体验更高一些。
它家电饭煲的容量非常大，4L可以做出十碗大米饭，无论是大家庭还是小家庭，都可以满足米饭的食用需求，不用担心人多米饭不够吃的情况。
3、苏泊尔SF40FC776
电饭煲哪个品牌好？苏泊尔是一个非常有名气的国产家电品牌，相信很多人都听说过。这款电饭煲在外观上设计的很简约时尚，采用的是统圆形设计，机身配色是银灰色，内胆配的是蓝钻颜色，给人一种高贵大气的感觉，尽显产品的时尚典雅。底部配有四个防滑橡胶，可以防止电饭煲在煮饭期间发生位移。
该款电饭煲容量比较大，煮一锅米饭够全家人吃，还是很方便的。建议针对产品的材质、品质做工、异味等方面进行改善，可以大大减少释放异味、米饭粘锅等问题的出现，提高产品的使用体验，降低使用安全隐患，让米饭口感更好。
它家这款电饭煲具备预约功能，可以提前预约好时间煮好饭，非常便捷智能。希望能针对产品的材质与米饭粘锅的情况进行优化调教，可以更好的提高米饭的口感，改善产品的使用体验。
4、九阳40N1S
说到九阳这个品牌，想必大家都不感到会陌生。他家的豆浆机具有一定知名度，同时也做电饭煲。它家这款电饭煲设计的简约大方，在配色上以金色为主色系，尽显产品的时尚高端感，触屏式设计，操作按钮灵敏度好，使用起来非常便捷，而且机身也比较小巧美观，放在厨房不占地也不会很违和。
该款电饭煲的内胆厚度比较厚实，还做了防滑小脚垫，稳定性好。不过建议针对散发异味、加热均匀性等方面进行调教优化，那么大米的受热会更均匀一些，煮出来的米饭口感会更好，而且也能降低使用安全隐患，提升产品体验。
它家电饭煲的内胆是球形状，采用了304不锈钢材质，耐磨、耐腐蚀性好，不容易藏污纳垢，用钢丝球刷洗也不用担心会刮花，清洁起来非常便捷。
5、小熊DFB-C40K6
电饭煲哪个品牌好？小熊电器是一家中国知名的家电品牌。该公司的产品包括生活家电、卫浴电器、厨房电器等多个领域。小熊这款产品仍然延续其一贯的高颜值轻巧风格，搭配了乳白色的外观，放再厨房显得特别温馨甜蜜。
小熊这款电饭煲的加热速度很快，选择快煮模式能够在短时间内做好一锅米饭，做菜期间不需要去照看。不过在使用的过程中总会闻到一股橡胶的异味，毕竟价格摆在那里，在材质方面如果能加以优化那么使用会更加安全。
该款电饭煲可支持24小时长时间预约，到了饭点就可以轻松享用，上班族表示真香！显示屏上的字体很清晰，按键也很少，即使是老人使用，不用专门看说明书就可以轻松操作。
以上，就是我分享的电饭煲哪个品牌好？电饭煲作为我们日常生活中使用最高次的小家电，一定要优先选择安全无毒、耐高温、抗腐蚀性好的产品最重要，哪怕价格贵一点点也没有关系，大家在购买时按照这些技巧来进行选购，绝对能挑选到适合自己的电饭煲。
