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【正经料理】分享一道我的创新融合菜,在家轻松做大厨

2022-11-05 15:09 作者:bili_170178778  | 我要投稿

创意大煎饼🥞


 做法:

1.卷心菜切🔪丝,磨入山药泥,加一个鸡蛋, 🥚入面粉搅拌均匀 再加入小葱和盐,搅拌到粘稠、拉丝即可,😁



2.热锅🔥下油,下菜丝,两面小火煎🔥至上色备用;



3.热锅下油,下猪肉炒至变色,加入洋葱🧅和豆芽,加入清酒后放入泡菜,加入韩式辣酱,少许盐🧂和糖调味即可;


4.将韩式辣酱涂在饼上,铺上炒好的泡菜炒猪肉🥓,铺上芝士片挤上蛋黄酱和韩式拌饭酱,撒上葱花和芝麻,完成。



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