猪脚饭大举北上，猪角闽南猪脚饭布局北京市场！

导语：“品类思考，品牌表达”这一特征，猪角品牌旗下连锁店在全国开出近500家连锁店，并于在2021年8月成功完成了A轮1.5亿融资。

猪角闽南猪脚饭通过主打产品-闽南猪脚饭，疫情三年的时间，成功进军一线城市上海、深圳、广州，逆流而上，2021年由不惑创投领投，锅圈跟投完成1.5亿融资。并且在二三线城市，尤其是福建省，稳步发展，已经开设了300多家门店。目前，猪角旗下品牌在全国已经开设近500家门店。2022年，获得红餐网“中国中式快餐十大品牌”，2023年由美团网及中国连锁经营协会联合颁发“2023年中国餐饮加盟品牌TOP100”，2023年由福建连锁经营协会颁发“2023年最具成长力特许品牌”殊荣。

猪角闽南猪脚饭成功进入北京市场

2023年8月，猪角闽南猪脚饭成功进入北京市场，首家店铺位于北京世纪金源购物中心。这次进军北京市场不仅为北京地区的美食爱好者们带来了新的美食选择，也是猪角品牌实力的一次展示。

2023年9月，猪角闽南猪脚饭在北京市场进一步扩大布局，以快速高效率的节奏发展。同时，两家店铺同时进行装修，新的两家店位于北京SKP商场南北馆。在1个月时间里，自北京世纪金源店开业后，猪角品牌又成功选址了两家新店。众所周知，北京是全国经济政治文化中心城市，生活节奏快且消费水平高。在房价和房租高企的经济环境下，一个快餐品牌能够如此快速融入当地市场，必然离不开猪角品牌实力和产品实力的双重支撑。

猪角闽南猪脚饭是一家源自福建厦门的猪脚饭品牌，以干净、卫生、环境优美、高大尚以及高性价比等优点受到消费者的喜爱。在传承和发扬闽南饮食文化的基础上，猪角品牌不断融合各地美食特色，其中主打招牌“闽南猪脚饭”更以当天现卤，皮糯Q弹，入口即化，口碑爆棚，赢得了广大消费者的喜爱和认可。猪角品牌坚持用心烹饪每一道菜品，秉承着“吃好饭，就吃猪角饭”的理念。如今，猪角已经从最初的厦门10多家店，发展成为在深圳、广州、南京、杭州、武汉、上海、厦门、福州等城市品牌连锁店，全国范围内近500家门店的大型品牌。进军北京市场是猪角品牌发展历程中的又一个重要里程碑。

在北京这个超一线城市，文化及各类餐饮的竞争异常激烈。各类餐饮品牌层出不穷，从高端精品餐厅到具有特色主题的餐馆，再到遍布大街小巷的快餐连锁店，种类之多令人目不暇接。在这样竞争激烈大环境下，猪角品牌凭借其深厚的市场经验和品牌积淀，成功地打入了北京市场，充分展现了其雄厚的品牌实力。

刚需、高频等特点，决定猪角品牌及产品符合市场用户用餐的餐需求，在高效快节奏的城市，缩短用餐时间，不仅吃的好，还能腾出适当休息时间，以精准定位市场用户群体，快速融入市场的成功要素。

猪角精准定位同品类市场，区别于市场上有品类无品牌的效应。以品牌为核心，重点打造属于自己的品牌及文化的猪脚饭。广东潮汕有隆江猪脚饭，市场定位及消费者的固有印象，猪角创始团队依据“品类思考，品牌表达”这一特征，成功创立了自己品牌，品牌+产品品类，猪角+闽南猪脚饭就此孕育而生。

猪角品牌在各城市运营，离不开的是人才储备，优秀且专业人才必不可少。专业的选址团队，专业的运营指导，坪效管理，成本管控，营销策划等背后营运支持。