菜干馅元宝馄饨，在家也能包出好看又好吃

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材

菜干、肉、生抽，盐，蚝，油料，酒，姜末，油、饺子皮

二、制作过程

1️⃣菜干泡发

2️⃣猪肉切成块，放入绞肉机中绞成馅

3️⃣泡好的菜，放入绞肉机中，绞成泥

4️⃣将肉馅和菜馅混合在一起，加入生抽，盐，蚝，油料，酒，姜末，油搅和均匀

5️⃣馄饨皮包馅，对折，再对折包起

6️⃣开馄饨下入锅中煮至漂浮捞起

三、成品展示