可能是全网最全面的印度咖喱讲解，把糊糊弄明白了

Garam Masala

姜黄粉一撮

芫荽籽 小茴香各一大把（12g）

肉豆蔻 绿豆蔻 丁香 适量

香叶 八角 桂皮 胡椒 适量

胡芦巴 黄芥末籽 黑芥末籽 适量

所有香料150度烤8分钟

最后破壁机打碎混合