欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

空气炸锅哪个品牌最好?5款优质空气炸锅推荐!

2023-08-29 21:33 作者:兰德克斯  | 我要投稿


空气炸锅是近几年热度比较高的一款家电产品,不但功能多,而且具有少油、烹饪方法简单等多种优势。但在其热度不断飙升期间,也出现了产品质量层次不一的情况,毕竟其中掺杂了不少劣质或者不专业的品牌。那空气炸锅哪个品牌最好?作为专业的家电测评博主和美食爱好者,我自费购买了一批空气炸锅,经过一段时间的使用测评之后,我把其中5款优质的空气炸锅推荐给大家,并整理了比较有用的知识,希望大家能够通过空气炸锅测评和这些知识,全面的了解空气炸锅,从而选择到专业的产品。

一、空气炸锅的功能:

在进行空气炸锅测评和推荐之前,因为还有不少人对空气炸锅认识不全面,会把空气炸锅和其他的烹饪产品混为一谈,比如烤箱,所以接下来我针对空气炸锅的功能给大家介绍一下:

1、煎炸食物

可以用来油炸食物,将要炸的食物放入锅中,温度、时间设置好,就可以用来煎牛排、煎肉等。

2、烘烤食物

相当于一个小烤箱,可以用来烤披萨、烤蛋糕、烤地瓜等。

3、加热食物

可以用来加热食物,加热食物时,要注意炸锅不可以加热剩菜剩饭等食物,除非带有嫩蒸功能。

4、其他功能

不少空气炸锅有解冻、做酸奶等功能。若是冷冻食物,可以将它放入炸锅中,按一下键就可以将食物解冻了。

二、空气炸锅的危害

并不是所有的空气炸锅都只有优点而没有缺点的,加上现在的市场热度起来,劣质不合格的产品更是多了,接下来就给大家介绍一下空气炸锅可能会产生的危害:

1、产生辐射

空气炸锅也是一种电器,需要使用电,通常带电的产品都有辐射,空气炸锅也一样,不过品质合格的空气炸锅,在做工和用料方面都比较看重,因此辐射也更小一些。

2、烫伤

空气炸锅是借助高温对食物进行加热的,一些劣质或者导热热设计不科学的产品表面温度有时会超过70度,很容易烫伤皮肤,因此要选购安全而且导流散热合理的产品。

3、产生丙烯酰胺

劣质或者功率过高又或者在导流设计方面存在问题的空气炸锅,会出现导热不均匀的情况,因此更容易出现烤焦食物的情况,从而产生丙烯酰胺,这是一种致癌物质,过量食用有可能会致癌,一般食物在超过120摄氏度的高温下加热,则会产生这种物质。

4、火灾隐患

因为空气炸锅是通过高温对食物进行烘烤的,因此功率以及热量都较大,而劣质的空气炸锅,大多使用的线材和导流设计都存在问题,因此很容易引发火灾。

5、产生毒性气体

不少空气炸锅为了能够压缩成本,外壳使用的是劣质的塑料或者其他价格低廉的材料,不但不耐高温,而且可能会产生有毒的气体。

6、机械伤害

如果空气炸锅没有设置锅体和风扇的联动装置,又或者金属防护网罩的开口太大,在打开进行操作的时候,则可能会因为锐利的风扇结构仍在旋转,导致使用者在操作或者不注意的情况下,碰到腔体内部的上壁时出现刮伤的情况。

三、空气炸锅测评环节

空气炸锅推荐款式一:宫菱FXGONNE MAXS空气炸锅

空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个品牌最好?宫菱是以“安全无毒”的高性能、高耐用性著称的家电技术品牌。而且有丰富的技术积累,砍掉了花里胡哨的功能,死磕“安全无毒”与性能技术,以及耐用的品质,还独自研发了十大项发热性能和安全技术黑科技,使产品的安全性得到了极致的提高,经国内以及欧美等权威机构检测,被称之为最安全的家电品牌之一,也因此得到了许多食品级安全检测机构和超500名专业人士的评价,被誉为安全系数最高的产品。

宫菱一直以来都在出口欧美市场,是一个专业度很高的老品牌,在中高端销量及口碑排行中多年排名第一!而且与美的以及格力等高端系列产品拥有一样的名气。

空气炸锅测评维度:

1、安全无毒性测评

宫菱旗下的这款空气炸锅,拥有超高的安全性。初次使用时会有轻微的异味出现,但是是由不锈钢加热管初次加热时发出的,是正常的,干烧10分钟之后就会消失,不存在安全隐患,同时采用了耐高温的有机硅涂层,高温加热时不会产生有害刺激性的气体。另外该产品还采用了航空级三腔体封装工艺,使产品的隔热性能得到了提高,即使是炸篮的温度也只有四十几度,不会烫伤。

2、加热均匀度测评

该产品的加热均匀度达到了顶尖水平,我分别用这款空气炸锅制作了薯条和鸡翅,整个薯条都是金黄色,而且口感特别酥脆,鸡翅的两面都是金黄色,而且外酥里嫩,毕竟该产品采用了360度热循环系统以及蜂窝式双通道扇叶,真的是我用过表现最顶的空气炸锅了,挑不出一点毛病。

3、温控精准度测评

这款空气炸锅的温控精准度达到了天花板级别,设置好的温度与锅内的实际温度相差无几,即使是新手小白按照菜单设置温度,也不会出现翻车的情况,毕竟该产品采用了先进的NTC温控阵列,能够在毫秒内精准的控制温度。

4、温域测评

该产品的温域范围是60~200℃,既不用等待很长的时间预热,而且对大小块的食物都能够进行均匀的烘烤,比如60℃则能够解冻比较小的肉块,而200℃的最高温度又不会增加电机的运行压力。

空气炸锅推荐款式二:美的炎烤KZC6502XM空气炸锅

空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个品牌最好?美的是国内比较有名的家电品牌,旗下有多种类型的家电产品,空气炸锅只是其中一类,这款空气炸锅有可视窗口,能够在点亮灯光的情况下观察食物的状态,另外采用了食品级的不粘涂层,不但容易清洗,也增加了产品的安全性,还能够通过智能数控面板精准的设定温度和时间。

空气炸锅测评维度:

1、安全无毒性测评

这款空气炸锅开始运行时会产生轻微的异味,表现还可以,但是在隔热设计方面还需要继续进行改善,因为炸篮的最高温度能够超过69度,有可能会导致烫伤情况的发生。

2、加热均匀度测评

该产品在加热均匀度上表现的还不错,我用这款空气炸锅对鸡米花和红烧肉进行了加工,鸡米花不但色泽均匀,而且口感酥脆,而红烧肉则上色比较均匀,而且滑嫩多汁。

3、温控精准度测评

这款空气炸锅的设定温度和实际温度有一定的差异,最多的时候相差了25度,建议在温控精准度方面进行提升,否则新手小白在按照菜单烹饪食物时,极有可能会翻车。

4、温域测评

该产品的温域范围是40~200℃,在低温方面需要稍微提升一些,因为40度,即使对很小的食物也无法进行解冻。

空气炸锅推荐款式三:飞利浦HD9257空气炸锅

空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个品牌最好?飞利浦是一个在国内外知名度都比较高的家电品牌,它的这款空气炸锅有一个可视窗口,能够观察食物的烹饪进程,同时采用了触屏式的操作方法,降低了操作难度,同时还能够用洗碗机进行清洗,内部的炸篮也能够直接拆卸,降低了清洗难度。

空气炸锅测评维度:

1、安全无毒性测评

这款空气炸锅在隔热设计方面做的不错,顶盖、把手以及炸篮的温度均没有达到50度,不用担心烫伤的情况发生,不过在内涂层方面还需要继续进行改善,因为开始工作后会产生明显的塑胶味儿。

2、加热均匀度测评

毕竟是国际大牌,在加热均匀度方面表现的不错,烹饪出来的薯条色泽均匀,口感也不错,烹饪出来的鸡排也能够保持色泽均匀。

3、温控精准度测评

实测下来,发现这款产品的实际温度和设定好的温度有一定的浮动,参照预设菜单还是有翻车的概率的,建议在温控精准度方面进行提升,以便新手小白也能够根据菜单制作出美味的食物。

4、温域测评

该空气炸锅的温域范围是60~200℃,表现的还不错,既不用等待很长的预热时间,也能够对小块和大块的食物进行解冻或者烹饪。

空气炸锅推荐款式四:苏泊尔KD60D830可视空气炸锅

空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个品牌最好?苏泊尔是一个在家电领域比较有名气的品牌,尤其是厨房小家电当中,旗下的这款空气炸锅在炸篮部分配备了可视窗口,能够观察食物的烹饪进度,顶部设置了智能的电子触控面板,操作的时候不需要弯腰。

空气炸锅测评维度:

1、安全无毒性测评

这款空气炸锅运行的时候会散发出明显的塑胶味,建议在涂层的选择方面进行改善,在隔热性能方面,该产品也需要进行优化,尤其是炸篮的温度要降低一些,否则会因为58度的温度增加烫伤的几率。

2、加热均匀度测评

用这款产品制作的薯条,也有时会出现色泽不均匀的情况,建议在加热均匀度方面进行改善,比如采用360度热循环系统。

3、温控精准度测评

实测下来发现这款空气炸锅的设定温度和内部的实际温度有一定的差距,按照菜单上的温度进行烹饪,有时会翻车,建议提升产品的温控精准度。

4、温域测评

该产品的温域范围是80~200℃,总体表现还不错,如果能够将最低温度调整到60度,加热效率会更快。

空气炸锅推荐款式五:海尔(Haier)HA-501EW空气炸锅

空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个品牌最好?海尔是一个旗下家电品类众多的品牌,空气炸锅只是其中之一。旗下的这款空气炸锅外观看起来精巧简约,辨识度比较高,容量空间也表现得不错,在操作方面搭载了可视窗口,而且控屏方式在顶部,即使是老年人也可以轻易操作。

空气炸锅测评维度:

1、安全无毒性测评

这款空气炸锅加热时会散发出刺鼻的塑料味,建议在材料选择方面进行改善,另外该产品的隔热性能也有比较大的提升空间,因为炸篮的最高温度达到了68度之多。

2、加热均匀度测评

实测下来,感觉这款空气炸锅的加热均匀度还不错,在烹饪像薯条一类简单的食物时,基本能够保持色泽均匀。

3、温控精准度测评

经过使用之后,感觉这款产品对于使用者的烹饪经验要求比较高,如果单纯按照菜单上的温度进行设定,很有可能会翻车,因为炸篮的内部温度与设定好的温度相差有二三十度之多!

4、温域测评

这款空气炸锅的温域范围是80~200℃,大多数食物的加热需求都能够给予满足,如果能够适当的降低最低温度,加热效率应该会更突出。

空气炸锅哪个品牌最好?希望大家能够通过上面的空气炸锅推荐和空气炸锅测评,以及相关的科普知识介绍更了解空气炸锅,并因此作出正确的选择,选择真的很重要,因为不少品牌为了降低价格,牺牲品质,使用很差的发热管、炸蓝等,价格虽然漂亮,频繁促销,但是不耐高温,容易释放有毒气体,且安全隐患频发。一定要记得选择专业品牌,不但性能更突出,而且安全无毒。



空气炸锅哪个品牌最好?5款优质空气炸锅推荐!的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律