关于「泰式酸汤咖喱」好吃又万能的家常暖汤，泰国人的童年味道的笔记给大家整理好啦🎉🎉🎉

泰式酸汤咖喱

1.配料表

2.制作过程

一、配料表📢

1️⃣鱼片和大虾

2️⃣菜花和豇豆

3️⃣雨露

4️⃣干辣椒红葱头

5️⃣虾酱鸡精

二、制作过程🖋️

1️⃣首先来做一个咖喱酱：准备好干辣椒和红葱头和虾酱用石臼剁碎

2️⃣配菜方面今天准备了虹豆和菜花再打入一个鸡蛋

3️⃣肉类方面今天选择了鱼片和大虾首先先把煎蛋准备好

4️⃣水烧开之后加入咖喱酱化开先把香料的香味煮出来

5️⃣用鱼露先调个底味自己选择的食材的烹煮时间依次加入

6️⃣放入罗望子酱调出酸味然后放入鱼片和大虾味道对了之后咱们再把煎蛋也放进去