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【羊肉汤】鱼+羊,那真叫一个鲜啊!

2022-12-05 14:43 作者:小解美食  | 我要投稿

课代表给大家划重点啦!


【羊肉汤】鱼+羊,那真叫一个鲜啊!


羊肉汤

1️⃣食材

2️⃣制作过程

3️⃣成品展示


一、羊肉汤


1️⃣食材

  1. 羊排
  2. 葱姜
  3. 鲫鱼
  4. 香料
  5. 白萝卜


2️⃣制作过程


00:10


  1. 羊排切块放入清水加盐浸泡
  2. 羊肉冷水下锅,放葱姜去腥
  3. 锅中热油
  4. 煎鲫鱼
  5. 把鱼捣烂
  6. 倒入开水煮
  7. 捞出残渣
  8. 将鱼汤倒入煲中和羊肉一起炖煮
  9. 放入香料
  10. 一小时后放入白萝卜
  11. 加盐调味


3️⃣成品展示


01:34



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