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浓味抹茶布丁,细腻柔滑,无蛋配方免烤箱!

2022-09-19 10:36 作者:专业美食品尝  | 我要投稿

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来看看,浓味抹茶布丁,细腻柔滑,无蛋配方免烤箱!


目录

1.准备食材

2.烹饪方法


一、烹饪方法

1️⃣抹茶粉过筛,细砂糖25克,淡奶油搅匀

2️⃣牛奶300克,炼乳30克加热至60度,吉利丁片5克搅拌至融化,倒入抹茶糊


3️⃣装入布丁杯。冷藏5h至凝固

4️⃣细砂糖30克,香草精3克,淡奶油,加热至微微冒泡,加吉利丁3克,搅匀


5️⃣倒入凝固好的抹茶布丁中


6️⃣冷藏4-6h,撒抹茶粉


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