双蒸1821酒庄酒：来自时光的味道

米香白酒作为年代久远的酒类，米香白酒被许多专家学者公推为中国白酒的起源酒，但米香型白酒具体的历史贡献却鲜为人知。

其实白酒在中国历史上赫赫有名贡献良多，米香白酒更为特殊，米香白酒是历史上保存的zui为完整的那个：早在元末明初时期，佛山已经形成酿酒模式，用大米酿酒已经出现了“酿造古法”，其中尤为著名的是佛山的九江双蒸为首，让我们细细品味这来自时光的味道。

在中国白酒八百年历史中，任何一款产品到今天都没有消失，只是以不同的形式展现出来。而有着两百多年历史的九江双蒸亦是如此，在保留了更精华的酿造手艺之下，开创出了米香真年份的双蒸1821酒庄酒的蒸系列。

双蒸1821酒庄酒首创的米香真年份，在填补米香品类年份酒市场空白的同时，也将米香品类的价值表达提到了新的高度，赋予了米香白酒全新的表达点。双蒸1821酒庄酒均以百年非遗古法进行酿制，并结合现代科技，对传统工艺进行改良，以铜甑釜式蒸馏对酒液进行精准提纯。其中的蒸系列还是由六位国家级白酒评委，精选15-30年不同年份的优质老酒，小批量勾调，再单独放入玻璃瓶中进行瓶藏。由此呈现出清透亮的酒体，其米香、蜜香、花香、陈酿香层次分明，馥郁舒适。

能让我们真切感受到米香白酒的魅力不仅仅在于独特的酿造环境，更是结合了古法的酿造，全新的科技改良，以时光的方式呈现出来的让人陶醉的味道。这千年酿酒史的粤酒核心产区更让九江双蒸既有历史的厚重，也契合现代气息的白酒。让“南国酒镇”特色小镇更发扬光大，向世界展示双蒸米香实力！