魔胴咖啡——用品类创新抢占心智空地
作为世界三大饮料之一，咖啡与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，19世纪由国外传入中国，至此咖啡在中国市场的发展已经有一个世纪之多。 跨入21世纪后，随着中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断提高，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在了一起，带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜在市场。 伴随着新锐咖啡品牌们接连地兴起，新咖饮赛道的竞争空前激烈，咖啡的各种形态似乎被人们探索个遍，这时咖啡赛道跑出了一匹亮眼黑马——魔胴咖啡。 魔胴咖啡在初创之时，便瞄准低碳赛道。魔胴咖啡注意到绿色健康生活方式以及生态问题将在日后为市场关注，进入“低碳”细分市场，与其他品牌错峰竞争，发挥自己的独特优势，利用有效的长尾效应，让品牌寻找到合适的位置，一步步发展壮大。 一般来说，品牌竞争分两个战场：物理战场和心智战场。物理战场可以简单理解为渠道，现实销售渠道、代理渠道等，大部分都被大品牌攻占了；心智战场就是消费者心智，是认知层面的问题。 当品牌开创了新品类时，即开创了新的心智空地，魔胴咖啡凭借与“低碳饮食”理念的结合，在咖啡赛道开创了低碳健康管理饮品品类，并通过后续的传播，抢占消费者心智，让消费者想到该品类的第一时间就能想到魔胴咖啡。 新品类的出现必然需要通过新人群的接触和传播，魔胴咖啡将目标人群锁定在热爱尝鲜、渴望探索多元世界的当代年轻人，先从潮流尝鲜人群作为原点人群进行传播推广，从而延展到其它咖啡人群。 因此，魔胴咖啡旨在颠覆传统咖啡体验，打造一系列围绕轻功能、新功能、新体验的创新饮品，引领健康的生活方式。由于其具备美味、饱腹、便携等特点，且其中含有的初榨椰子油、中链甘油三酯MCT油、新西兰草饲黄油等优质油脂，能够为人体提供的营养，一经推出便深受年轻受众喜爱。 据招股书披露，2019年、2020年、2021年及2022年，魔胴咖啡的销售收入分别为人民币0.72亿、3.33亿、2.28亿及1.51亿，分別占巨星传奇旗下业务的83.0%、72.8%、62.3%及43.8%。不菲的业绩证明低碳饮食趋势必不可挡，也说明魔胴咖啡是市场和消费者的选择。
