划重点|大棚黄瓜管理技术要点

黄瓜别称胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜等，葫芦科黄瓜属植物，一年生攀援草本。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。

茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细，具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面有刺尖的瘤状突起。

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温度

黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10-32℃。一般白天25-32℃，夜间15-18℃生长最好；最适宜地温为20-25℃，最低为15℃左右。

最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高于35℃光合作用受到影响，45℃出现高温障碍，低温-2-0℃冻死。

水分

黄瓜产量高，需水量大，必须供给充足的水分。黄瓜适宜的空气相对湿度为60-90%，空气相对湿度过大很容易发病造成减产。

土壤

黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢酸碱值5.5-7.2之间的土壤，以6.5最好。

光照

黄瓜品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8-11小时的短日照条件下生长良好。

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1.水浇到位：先要浇好定植水，防止基质土和周围土壤分层，影响缓苗；定植后3天浇好缓苗水，缓苗水要浇足浇透；开花前再浇一次水，促进植株开花结果。

2.促根控秧：定植后一周内促进缓苗，温度保持在白天25-32℃，夜间15-17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超过30℃，夜间12-15℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。

3.吊蔓打杈：当植株长到13-14片叶后及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2-3天整理一次。吊蔓整株时要注意，不要只顾着闷头往前干，多观察作物叶片和生长点是否健康，遇到病毒病植株要及时洗手或更换手套。

4.温度管理：作物中后期温度管理是核心，白天要尽可能延长光照时间，在不影响室内温度的前提下棉被尽量早揭晚盖，维持在前半夜16-22℃，后半夜12-15℃，有利于养分的输送和黄瓜的生长。

5.湿度管理：由于秋冬季气温低，室内放风量小，极易形成高湿环境，导致病害高发。针对这一特点，应实行低温、低湿的管理措施，白天空气湿度控制在60-80%，夜间维持在85-90%之间，早晨叶片尽量不结水滴。用药时尽量选择烟雾剂或粉尘剂。

6.适时追肥：后期随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的种类和数量，一般在第四水开始随水追肥。

如果叶片、黄瓜颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充；若植株颜色较浅，叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵循少量多次的原则，避免一次追肥量过大。

7.落蔓摘叶：随着植株的生长和黄瓜的陆续采收，生长点高于人体身高时要落蔓。方法是把拴在植株上的塑料绳解开，使黄瓜生长点下落至合适的高度后再重新拴好，落蔓时将下部的老叶、病叶及时摘掉，可减少养分消耗，改善通风透光条件，避免病害传播。

8.水肥管理：后期为防止植株衰老，尽量延长采收期，应注意加强水肥的管理。一般5-7天浇一次水，7-10天追一次肥，确保冲施肥的质量。为提高黄瓜的商品性，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收要及时，不可延迟采收而影响黄瓜的商品率及总产量。

9.特殊天气的管理：在遇寒流、雨雪、连阴天等恶劣天气的情况下，要实施特殊的管理措施，以减少或避免灾害性天气给生产带来的损失。

小雨农智温馨提示：久阴乍晴后应采取缓慢见光的措施，例如大棚保温被可以先卷起三分之一，半小时到一小时后，植株表现正常，再往上拉起三分之一，依次拉起保温被，避免温差过大造成闪苗。