连平底锅都不用的无油厚蛋烧,口感细腻又软嫩,3分钟轻松搞定

连平底锅都不用的无油厚蛋烧,口感细腻又软嫩,3分钟轻松搞定
最懂你心的UP课代表来喽
ヾ(✿゚▽゚)ノヾ(゚∀゚ゞ)

ヾ(◍°∇°◍)ノ゙
一:步骤
★★★★★★★★
1打四个鸡蛋和一勺食盐搅拌均匀,

2然后锅中倒水煮沸之后用打蛋器打出一个大大的漩涡,

3关火,然后把蛋液倒入漩涡的中心,煮30秒后慢慢捞出。

4把鸡蛋放在竹帘上,尽量把水分沥干,然后把竹帘卷起来,挤压定型。


3切块装盘,在切的时候就能感觉到真的是非常嫩滑,最后再撒上一把宝宝爱吃的海苔肉松,就完成了

二:成品
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