糖尿病饮食有学问!做到“四少四多”,有效帮助控制血糖!
如果你有糖尿病,日常饮食一定要做到“四少四多”,现在糖尿病的病人越来越多,并且还有非常严重的年轻化的趋势,那如果你也被糖尿病困扰,我今天教你日常饮食“四少四多”,帮你有效控制糖尿病。
第一个,少糖。应该大部分人都知道了,要少吃糖,少吃过甜的东西,比如说像很甜的小饼干、小蛋糕、少喝、饮料、少喝奶茶,但是还有个东西很多人容易忽视,就是非常甜的水果我们也要少吃,那比如说像西瓜、像菠萝这些食物,它的升糖指数都比较的高,我们正常来说,升糖指数叫GI值,如果它大于70就属于是叫高升糖指数了,葡萄糖相当于99的升糖指数。我们多吃点什么水果,尽量多吃一点升糖指数比较低的,比如说像李子、猕猴桃,还有像柚子,他们的升糖指数都比较低一些,通常都低于30,就比较的健康了。
第二个,少脂。少吃高脂类的、高热量的、油炸的东西。很多人说你血糖高,不就是吃糖过多,我少吃糖不就行了吗?但是你会发现现代人为什么很多人血糖高?它不是因为糖吃得过多,而是高热量的食物吃得过多,你会发现我们出去吃炒菜,很多饭店里面做菜为什么好吃?就是加油加得多的菜才好吃,上面飘了一层的油,你就算吃素菜、吃的油都会摄入得过多,还有很多人现在吃外卖,那你看这个外卖做的是不是就更油了?
第三个,少精。那精指的就是精粮,比如说我们平时吃的白面、馒头、吃的大米饭,那如果你的主食是以这样的食物为主,对于血糖是非常不利的,因为它们都属于叫高升糖指数的食物。
第四个,少盐。每天建议是低于五克盐,如果你有高血压的话还要再少一点,因为高盐对于高血压,对于这样的高血糖都是有影响的。
所以说四少,指的就是少糖、少脂、少金、少盐。哪四多,要多吃哪些食物呢?
第一个,粗。对于有高血糖的患者,最建议的就是我们的主食,把白面馒头和米饭换成粗粮,多吃一点像燕麦、玉米、小麦,还有各种各样的豆子煮成的粥,或者把它们给做成窝窝头、做成饼、做成各种各样的主食。那粗粮饭对于有高血糖的、有本身有高血糖的病人,是非常非常有帮助的。
第二个,就是多吃植物类的食物。那比如说多吃一些像蔬菜,多吃一些偏酸口的、不是特别甜的这样的水果,补充足量的维生素。
第三个,就是多吃矿。那据研究表明,像很多矿物质,比如说像钙、镁、锌、铬等,它对于血糖是有影响的,所以说我们平时多吃矿物质、多吃蔬菜、水果,多吃一些比如说鱼肉,还有一些不是特别肥的瘦肉,其实补充蛋白质,补充的足量矿物质,对我们身体是非常好的。
第四个,就是要多吃纤。这个纤指的是膳食纤维,据研究表明,膳食纤维可以去延缓食物在我们肠道中的吸收,那并且有比较好地去降低,我们餐后血糖的高峰的时间,并且对于这种血糖紊乱、血脂紊乱也是非常有好处的。而膳食纤维哪里比较多,那就是像粗粮,比如说各种各样的小麦、玉米,豆类、蔬菜等食物,它含有的膳食纤维比较高。
那最后对于有高血糖的人,一定还要记得平时可别整天坐在这儿,平时要多起来做运动。首先我们要调好饮食,那更重要的就是我们不要光坐在这儿,一定要多运动,一定要去把我们身体热量给它消耗掉,多去做各种各样那种活动,尽量每天都要去做三十到四十分钟这样有氧运动,帮助我们去调节高血糖的问题,是非常非常有帮助的。

