2023年10月31日咱家今天吃的啥

最近连续28~29度的大晴天，街上人们热的穿短袖了，这样的燥热的天气，适合吃些梨和萝卜等食物，能去火止渴。今天做了“萝卜丝汤”，助消化又润肺，还有着不错的清热作用。

秋季喝汤可健脾养胃，尤其是萝卜汤效果好还简单，洗净的萝卜用擦丝板擦成丝，锅里水开把萝卜丝下入，加点虾皮煮熟，放上调料和葱花，滴几滴香油，一碗清香的萝卜丝汤完成。

秋天常吃萝卜可增加食欲，萝卜里富含的维生素C可提高抵抗力，预防秋季多发的感冒，清热解毒。

萝卜富含膳食纤维，能减慢食物的吸收速度，起到控制餐后血糖的作用，糖友们可适量食用。

提示：胃肠道溃疡的人遵医嘱食用，服用补气中药的人不要吃，以免降低药效。

早餐：

1.包子，164克（小麦面、玉米面、肉馅、萝卜的重量。）

2.煎鸡蛋，55克

3.清炒嫩茼蒿丝，165克

4.凉拌萝卜丝，64克

5.青菜汤，1中碗

午餐：

1.杂粮米饭，154克（熟米饭的重量。大米、黑米、燕麦米。）

2.炒茼蒿，217克

3.青椒炒里脊，192克

4.自制豆浆，1中碗

晚餐：

1.包子，162克（小麦面、玉米面、肉馅、萝卜的重量。）

2.凉拌茼蒿，205克

3.卤豆皮，76克

4.紫萝卜丝汤，1中碗

两餐之间加水果，167克（橘子可食部分的重量。）