义丰祥芝麻油分享豆皮胡萝卜炒韭菜的做法

义丰祥芝麻油分享豆皮胡萝卜炒韭菜的做法

豆皮70g胡萝卜10g韭菜50g食用油6g清水30g盐2g花椒粉0.5g六月鲜8克轻盐特级原汁酱油8g

1.原料：韭菜，胡萝卜，豆皮。2.韭菜切段，豆皮和胡萝卜切丝。3.锅中倒入食用油烧热，加入胡萝卜翻炒。4.加入豆皮翻炒。5.加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油翻炒。豆皮比较干爽，可以添加清水将调料均匀的与原料混合。6.加入花椒粉炒匀。7.加入韭菜快速翻炒。8.加入盐调味，翻炒均匀关火出锅。

小窍门：

豆皮比较干爽，添加少量的清水调节菜的口感。