桶装水铜绿假单胞菌超标原因

铜绿假单胞菌属于一种条件型致病菌，比较喜欢潮湿的生存环境，广泛存在于各种不同类型的水中。它对消毒剂、干燥或者紫外线等比较常规的消毒技术以及不良生存环境具有较强的抵抗力，同时还会引起多种人体疾病。近几年，我国商业化饮用水不断普及，商业市场上在售的各种品牌和不同类型的桶装水正式进入人们的家居生活和工作中，同时桶装水的质量安全受到了越发广泛的关注，安全问题进一步突出。

桶装水铜绿假单胞菌超标的原因

(1)     由于生产企业对相关标准不够重视；

(2)     生产企业水源污染；

(3)     生产过程中卫生控制不严格；

(4)     生产环境不符合标准要求；

(5)     生产环境不符合标准要求；

(6)     消毒方式不正确，消毒药剂使用不当；

(7)     回收桶内部清洗不充分；

(8)     产品未经检验合格就出厂。

防控措施

(1)     加强生产过程中的卫生控制；

(2)     改善车间生产环境；

(3)     采用正确的消毒方式，选用合适的消毒剂；

(4)     对回收空桶及桶盖进行彻底清洗消毒，不得使用废料和回收料制成的桶；

(5)     加强运输过程的监管；

(6)     生产企业要完善硬件建设。

桶装水铜绿假单胞菌超标怎么办？

专家建议使用较为高端的过氧化氢复配银离子灭菌产品，特点是作用快而强，能杀死所有微生物，应用广泛。可作灭菌剂用，且没有抗药性，是一种新型的安全、高效、广谱消毒剂，无“三致效应”，是联合国卫生组织A级消毒产品。

代表品牌：诺福、novocide。

诺福，润联旗下食品级过氧化氢，进入中国15年，已经为国内上千家食品生产企业解决了微生物超标问题，诺福技术成熟、使用方便， 杀菌谱广，杀菌快，作用时间长，腐蚀性小的特点已经广泛应用于食品杀菌行业。

诺福特点：

完全环保，完全生物可分解，对人体无害，无腐蚀性，无残留。是真正意义上的绿色无公害杀菌产品。高效杀灭霉菌，大肠杆菌等多种致病菌，见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌。在低浓度时，依然有显著效果，在高达95摄氏度时仍然能起作用。

与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比，无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。