四川泸型浓香典型代表——三溪大曲1991是什么样的酒?
浓香型白酒占据中国白酒产量一半以上份额,其主要产区集中在中国白酒金三角区域,三溪大曲就位于此产区的核心地带。泸型浓香以大曲酿造,采用混蒸续糟工艺,陈年老窖发酵。浓香型白酒特点可用六个字、五句话来概括。六个字是香、醇、浓、绵、甜、净,五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。以泸州老窖、五粮液、剑南春、舍得、水井坊、三溪牌、黄石坎烧坊、玉蝉、叙府、全兴等为代表。
三溪酒源于清代黄石坎烧坊,产品外包装采用经典设计,复刻源于一九九一年获得国家银质奖章的产品风格,具有浓烈的八九十年代改革开放时期,中西结合的时代风格印记。红色和金色搭配,烫印工艺,彰显沉稳大气。
纺锤形瓶型设计,简洁流畅,瓶盖模压三溪大曲专用字体,体现品牌专属,与瓶颈图案浑然一体。瓶肩注册商标与奖章形成呼应,细节丰富,值得细细品味。
三溪大曲1991具有酒香浓郁,绵柔甘洌,香味协调的特点。
酒体入口甜、落口绵、尾净余长、无杂味、低醉态、淡雅型、饮后不辣喉、不口干、不上头。酒体回味散发优优绵长的纯粮香味,味道极好。
三溪大曲1991的产品类型为:固态法纯粮生产。执行标准为:GB/T10781.1(优级):浓香型白酒国家最高标准。
生产配料与度数:三溪大曲1991采用中国泸型浓香白酒核心产区——泸州本地糯红高粱、优质小麦为原料酿造,有52度和42度两种度数。