广东无糖空间科普：果粉杂粮大米，吃什么主食不升血糖？
高血糖的人群都知道糖分高的食物要尽量少吃，但很多人不知道，有些吃起来不甜的食物，所含糖分却高得吓人。特别是生活水平的提高，人们吃的粮食都经过精细加工，导致营养成分的流失，而大米、面粉的主要成分都是碳水化合物，碳水化合物进入身体内会被分解成葡萄糖，进而导致体内的血糖水平出现升高。本期，广东无糖空间给大家科普果粉、杂粮、大米，到底吃什么主食不升血糖？
饮食对控制血糖来说是很关键的,日常生活中一定要减少高热量、高糖分食物的摄入。吃什么主食不升血糖呢？广东无糖空间科普白米饭、白面条、白馒头都是高GI（即血糖指数）的主食，消化吸收快，会使血糖迅速升高；很多人已经把杂粮饭、杂粮面条、杂粮馒头作为主食，因为这些主食的升糖指数会低一些，食用后血糖升高的速度没那么快。但果粉出现后，选择果粉面条、果粉水饺作为主食的人群在逐渐增加，果粉食品可以保证您餐前餐后的血糖保持平稳，对身体健康非常有益！
吃什么主食不升血糖呢？广东无糖空间科普多数的五谷杂粮只能达到升糖指数没有精加工的米面那么高，但并不能减少胰岛素抵抗的现象。而果粉是由热带水果为主要原料，通过两年的近百次实验，在原料配比、营养成分确定、工艺制定及产品性能稳定后才投放市场，果粉制作的主食能达到0蔗糖、0面粉、0添加剂的标准，针对高血糖、糖尿病患者，食用后保证了血糖的平稳。
吃什么主食不升血糖呢？广东无糖空间科普高血糖、糖尿病人群要谨慎对待病情，不要让血糖水平失控。除了果粉食物以外，也可以选择西兰花、紫甘蓝、白萝卜、青瓜等极低碳的蔬菜代替传统主食，每天还要吃一些肉类、海鲜类食品来保持身体的营养均衡。
