国内白酒众多，为何大家独爱酱香酒？喝酱香酒真的有面子吗？

我国白酒有着丰富的历史和文化底蕴，可以追溯到唐朝。在过去的一千多年里，白酒行业发展迅速，现在已经获得了官方认可的12种香型，包括基础的浓香型、清香型和酱香型，以及兼香、凤香、特香、董香、馥郁香、老白干香、芝麻香、米香和豆豉香等其他9种香型。而酱香酒因其独特的风味和历史地位备受青睐，但是否真的是面子之举呢？

然而，酱香酒是12种香型中最为著名、最受欢迎的一种。很多人都钟爱酱香酒，特别是在一些招待场合，领导更是钟情于此。那么，为什么会这样呢？

1、酱香酒口感独特

酱香酒的口感和风味独特，是12种香型中最难调制的一种。因此，爱好者能够轻松分辨出酱香酒的好坏。此外，酱香酒的口感层次分明且回味悠长，更适合一些正式场合。

2、酱香酒具备面子

目前在国内，酱香酒以茅台为代表，享有“国酒”之称，成为国宴等高规格接待场合的首选。即使在普通人的宴请场合，开上几瓶酱香酒也充满面子。

3、收藏价值

由于酱香酒独特的制造工艺，使得它可以比其他白酒保存更长时间，尤其是优质的53度以上的酱香酒，储存15年左右也不成问题，而且口感更加醇厚。正因如此，一些人喜欢收藏酱香酒，并期待其升值，市场因此被炒上去。

除了茅台，市面上还有不少不错的酱香酒值得推荐，其中包括遵仁台等。



遵仁台酒源自贵州茅台镇核心酱香区，与茅台厂同属于7.5平方公里范围。其自然优势是制造酱香酒的利器。坤沙工艺是遵仁台严格实行的生产工艺，经历1年时间，2次添粮，9次蒸煮，8次发酵，方可品尝到正宗的酱香美酒。

与茅台相比，同属茅台镇的遵仁台酒价格平易近人。此外，邓志强作品酒也是值得一试的。



如果你对酱香酒已感厌倦，不妨试试浓香酒。这款酒是来自四川宜宾，也是五粮液的故乡，由五粮液创始人邓子均的孙子邓志强重新采用家族传承的工艺，研制出一款以五种粮食酿造的浓香佳酿。这款酒香味浓郁持久，口感醇厚且具有丰富的层次感，是五粮工艺中的顶级之选！

3、汾酒



山西汾酒被誉为中国白酒的鼻祖，也是我国历史最悠久的国酒！近年来，市场表现可能不如酱香酒那么抢眼，但其品质一直如一，拥有许多忠实粉丝。汾酒独特的清香口感令人难以忘怀。请分享其他口碑不错的白酒。期待与读者朋友们的互动交流。