【俄餐美学】俄产薯条天花板

【俄餐美学】俄产薯条天花板

【成品展示】

【制作步骤】

1.洋葱50克，切碎。

2.蘑菇300克，切条。

3.用植物油把洋葱炒5分钟。

4.倒入蘑菇，再炒10分钟。

5.面粉1汤匙搅拌均匀，倒入肉汤500毫升，煮10-15分钟。

6.加入黄油40克，黑胡椒1/3茶匙，酱油50毫升。搅拌均匀。

7.半成品薯条500克，盐1茶匙均匀撒在薯条上，倒入植物油30毫升，抓均匀。

8.把薯条放入烤箱，烤箱对流模式，180℃，烤15分钟。

9.

10.出烤箱