果然嗨拉丝酸奶水果捞成本是哪些大家知道吗？

现在大家都非常喜欢的一款水果捞是一种很受欢迎的甜品，上市以来都是非常受欢迎的，而且现在水果捞的产品在不断更新中，那大家知道水果捞成本主要是哪些方面组成：

1、水果价格

水果选择品种和采购数量等因素都会影响水果成本。该买多少一分量是多少都是有一定关系。像一些季节性的水果相对而言会比其他时候要便宜些，这个时候我们就应该购买当季的水果成本会比较低，新鲜口感会更好！

2、冷冻水果成本

像夏季有一些水果可以冷冻水果会口感会更好， 使用起来也是会比较方便，因为这些水果经过了去皮去核等处理流程，方便加工并节省现场工时，但是这些冷冻水果的价格相对也较为昂贵。

3、水果捞的配料加物

我们水果捞主要是水果为主，但是我们特色的拉丝酸奶水果捞还有酸奶搭配，有些爆款还搭配着一些糯米、巧克力、西米露等这些辅助配料，同时若有其它鲜桂圆或者白芸豆雪糕刨冰泡沫，则涉及到该固定食材配料带来的成本考量等。

综上所述，水果捞甜品的成本会根据不同产品搭配，店家的选择方式而产生差异，如果需要添加更多水果或其他配料，则成本将较高。因此，店家需要细心计算每个产品的成本与售价之间的差距，在确保水果清洁、新鲜和安全的情况下寻找最佳的经营策略，保证可持续的盈利与未来发展。

每一份产品的高与低都是跟售卖的高与低都有关系的，所以不管怎么搭配成本与利润都是相互想成的，利润在还有有很大的前景的！当然成本的降低收益会更加好！