抢购食盐完全没有必要,我国只有1%的盐来自海水!
近日,日本核污染水排海事件引起了部分地区食盐抢购现象。在此,#李秘书讲写作#奉劝大家,抢购食盐完全没有必要。我们分析一下其中的道理:
1. 食盐安全有保障
昨晚,中盐集团发布了关于保障食盐市场供应的声明:中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业,具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系。食盐产品可以做到源头可追溯,质量安全有保障。在过去的历次市场波动中,如2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情等,中盐集团均很好地保障了食盐市场供应,起到了压舱石和顶梁柱的作用。
2. 食盐来源不受影响
我国对食盐实行定点生产管理,食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,其中的大头井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
大家还记得自贡市的宣传语吗?“自贡--一个有盐有味的城市”,自贡就是我国最大的井盐生产基地。因此,抢购食盐对我国食盐市场供应和质量安全没有影响。
3. 食盐储备充足
我国的中盐集团是世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。记住这个数字,海盐只占百分之一,也就是说只有1%的盐是从海水中提炼的!中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足。因此,市民朋友们无需担心食盐短缺问题。
4. 理性消费,不要盲目跟风
请广大市民朋友们理性消费,不要盲目抢购。按需购物,不要跟风抢购、过分储备食品等生活必需品,不囤积,不浪费,自觉维护良好的市场消费秩序。同时,做好防护,共同维护商贸领域防疫秩序。
所以说,抢购食盐完全没有必要。我们相信在各级政 府及中盐集团的全力保障下,我国食盐市场供应和质量安全将得到有力保障。从过去无数次的经验教训看,我们都应有足够的自信相信我国的生产能力。