肝病科权威教授崔宁：日常生活中这几件事会伤害肝脏
养肝相当于要命，肝脏是身体上默默无闻的器官，一天24小时不停的运转，时刻都在为身体排毒和维持新陈代谢。然而生活中的坏习惯却会伤害肝脏，如大口吃肉、喝酒、熬夜和滥用药物等。
吃太多肉真的会伤害肝脏吗?
肉能为身体提供优质蛋白质和铁等，营养价值是任何食物都无法比拟的，不过若吃太多肉却会增加肝脏负担，易引起脂肪肝。糖分、脂肪和蛋白质三大营养物质在肝脏中代谢，虽然肝脏有强大的代谢功能，不过也有极限。所吃的食物被胃肠道消化后可在肝脏中处理，然后转化成被身体所利用的营养元素。若每天大鱼大肉的吃势必会增加肝脏处理负担，脂肪无法被代谢成糖分，只能在肝细胞中堆积，易引起肝脏损伤，甚至诱发脂肪肝。轻度脂肪肝是可逆的，但一直放任不管可发展成脂肪性肝硬化，甚至诱发肝癌。
还有哪几件事会伤害肝脏?
1、熬夜
熬夜势必会剥夺睡眠时间，长时间睡眠不足可影响植物神经系统和内分泌系统，损害五脏六腑，肝脏也不能幸免。长期熬夜可影响肝细胞修复和再生，降低抵抗力，易引发肝炎或肝硬化。
2、乱用药物
很多人习惯家中备常用药如解热镇痛药和抗生素等，只要身体有不适感就立即用药。肝脏是身体上最大的解毒和代谢器官，所有的药物都会在肝脏中代谢，肝脏可把有毒物质转化成无毒或低毒的。然而长时间滥用药物却会增加肝脏解毒负担，引起药物性肝损伤，甚至诱发肝衰竭，使得肝细胞大范围坏死。不管服用哪种药物都要听从医生建议，用药前仔细阅读说明书，了解禁忌症和副作用。合并用多种感冒药、尝试用偏方和秘方、过量或错误用药以及滥用抗生素等都会诱发肝损伤。
3、盲目吃护肝和保肝保健品
不管是哪种护肝产品都需在肝脏中代谢，势必增加肝脏负担。最害怕的是购买成分不明确的保健品，易引起肝损伤。所以不能自行乱用补药和保健品。
4、不良的情绪
愤怒抑郁、焦虑或恐惧等不良情绪可引起肝功能失调。中医认为怒气伤肝，情绪波动大可影响肝气顺达，因此调节好情绪至关重要。
5、喝酒
酒精的中间代谢产物是乙醛，乙醛再代谢成乙酸，乙酸代谢成二氧化碳和水且排出体外。酒精和乙醛都会产生毒性反应，影响肝脏健康。长时间酗酒也会增加肝脏负担，易引起酒精肝，甚至发展成酒精性肝硬化或肝癌。
温馨提示
身体过度肥胖可增加肝脏负担，易引起脂肪肝，只要及时减少全身脂肪，就能减轻肝脏负担，让轻度脂肪肝逆转，因此应均衡补充营养，保持规律运动。拒绝喝来源不明的水分，也不能吃半生不熟的食物;除医师处方药外，不能自行服用药物，多种药物易产生相互作用，影响肝脏代谢药物能力。同时要保证有充足睡眠，避免熬夜。
