【气色堂膏方·谈阿胶膳食】阿胶杜蓉猪腰汤

多，清太祖努尔哈赤第十四子，阿巴亥第二子。明万历四十年（1612年）出生于赫图阿拉（今辽宁省新宾县老城）。清初杰出的政治家和军事家。

大凌河之战时，多冲锋陷阵，皇太极怒责他的部下不加劝阻，说：“我的弟弟墨尔根戴青也冲锋而入，倘有疏失，必将你等处以严刑，断不宽容！” 进攻锦州城，多又一马当先，冲在前面。

明将祖大寿的军队从锦州城头向南发炮，洪承畴的军队则由南向北发炮，多受到夹击，几乎被击毙。一场战役下来，多受伤导致失血过多，军医中汉医特意为其调配出营养滋补的阿胶杜蓉猪腰汤，令多伤势渐渐恢复起来。

以后祖大寿投降，多向他谈及当时的险状，祖大寿说：“果有此事？如炮火击中大王坐骑，后果不堪想象！”后来成为摄政王的多对诸学士说：“当时两仇相敌，唯恐打不中，祖大寿言不由衷，实在可笑！”

顺治七年（1650年）冬死于塞北狩猎途中，追封为“清成宗”，谥懋德修远广业定功安民立政诚敬义皇帝。两个月后，于顺治八年（1651年）二月剥夺多的封号，并掘其墓。