便利店想提升营业额，喜柿优建议做好这些细节

便利店如今已成为最受零售企业欢迎的业态之一，也正如此，大型连锁便利店常常成为众新人的模仿对象。比如，24小时营业、增加鲜食、进口食品等…… 

问题来了——如果只是照搬，你的便利店隐患将与日俱增！如何突出自身特色又能高效运营呢？喜柿优便利店小编总结了九点。

一、门要开对

“三角窗，占两面，开在去路更赚钱”,便利店的店门要开在人流来去的主干道上，店门方向选对了，业绩至少可以提高30%;

不显眼的门头很容易就“消失”在众多门牌间，便利店门店敞亮，行人才会关注并选择入店。

二、面积不用求大

便利店店面过大会增加租金成本，最好别超过100平米。便利店店面过大难以合理利用，商品放多会造成库存压力，放不足又显得店面空旷，造成不好的印象。

三、商品在精不在多

商品种类过多，如果陈列不当，会影响店铺的美观，让整个便利店看起来杂乱无章，影响销售额，也会增加库存风险。

同一类商品切忌提供过多的品牌，因为这样会造成顾客选择困难，降低购物热情。

四、商品要适用附近消费人群

商品应尽可能符合附近消费人群的需求，如果你是在社区，那么你要注重生活用品，如果你位于商业街区，那么快消品是你的核心选择。

不是所有便利店都适合卖进口商品，进口商品价格普遍偏高，如开在社区附近的便利店，或周围消费者的经济实力不高，就没有卖此类商品的必要。

五、量贩商品拆开卖

便利店的核心思维是便利，量贩的形式不适合所有便利店，商品要尽量拆开卖。这样既能满足顾客的应急需求，同时单品的价格也可以有所提升，提升盈利。

六、陈列要节约空间

便利店不要大面积陈列同一种类的商品，因为那样做不仅会显得商品种类单一，还会浪费有效空间；

七、选择适合的营业时间

便利店为满足便民需求都会延长营业时间，但如果是位于普通社区附近的便利店，且周围没有娱乐场所、办公区的话，24小时营业只会增加水电费和人员成本，同步门店周边消费群体的营业时间才是明智的。

八、针对性的增值服务

便利店提供增值服务（如充值、缴费、收发快递等）的最终目的是为了增强顾客粘性，并将这种依赖转化为便利店的销售额。选择针对性的增值服务，可以将便利店的服务范围发挥到最大且不占用员工太多的工作时间。

九、消费人群定位要清晰

便利店目标消费群体一定要清晰和明确，如社区便利店的针对群体为附近居民、家庭主妇，办公区便利店针对20-40岁上班族等，服务要尽可能满足针对的消费人群，而不是所有人。

在便利店经营的过程中，我们要时刻记住自己的定位是“小而精”，而不是传统超商的“大而全”。找准自己便利店的经营亮点，提高服务质量，通过货架陈列为顾客带来舒适的购物环境，是每个喜柿优便利店店主应该掌握的运营技能。